【产品特色】
食味源特色砂锅菜以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、美味、集多种营养与一锅,汤菜合一,汤味浓厚,鲜美可口。
口味多有香辣味,菌汤味,麻辣味,番茄味,酱香味,黑胡椒味,蒜香味,酸菜味,藤椒味等。
【产品优势】
食味源砂锅菜项目: 砂锅牛肉,砂锅排骨,砂锅鸡块,砂锅羊肉,砂锅素肠,砂锅三菌,砂锅海鲜,砂锅什锦,砂锅豆腐,砂锅面筋泡,砂锅肥肠,砂锅鱼丸,砂锅素肠,砂锅小酥肉,砂锅米线,砂锅面,砂锅底料,砂锅汤料,特色五香砂锅,秘制底料,秘制汤料,奇香辣椒油,奇香红油,大料制作及配方;
食味源砂锅菜口味独特,色香味俱全,简单易操作,常年无淡季。适合在学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等经营。
【课程优势】
感谢您对食味源的信任,我们培训机构规模大,位于新乡市中心,多年的教学经验,配方配料毫无保留,不限时间教会为止,技术免费升级,良好的口碑和优质的教学模式赢得各地学员成功验证。
【学习内容】
1、食味源砂锅菜各种食材的认识及处理方法;
2、设备的使用及选购;
3、高汤的熬制方法;
4、各种肉类、素菜类的处理方法等配料配方全教;
5、酱料、底料的熬制方法及各种口味的调制;
6、如何经营选址促销等;
【授课方式】
食味源特色砂锅菜全部做法和配料配方、工具选购、如何经营、选址等全教,首先老师示范,学员亲自动手操作,不限时间学会学好为止,免费技术升级。
【学习保障】
1、师资力量雄厚:从事多年名师研究餐饮团队,曾有成功经营与实践经验;
2、配方透明化:全部配方毫无保留全教,就地采购原料,降低成本;
3、配方标准化:核心配方大到斤数,小到克数,明确规定,教会为止;
4、口味本地化:结合学员当地特色,做出符合当地口味,确保创业成功;
5、小本起步,优惠扶持创业:免费提供开店指导服务;
6、完善的后续支持服务:遇到间题随时解答,免费技术升级;完美服务;
【机构环境】
【学校简介】
新乡市卫滨区食味源餐饮技术部,从事“特色摆摊小吃、早餐早点、面食汤饼、油炸烧烤、卤肉、热菜凉菜、砂锅”等一系列特色美味小吃培训。食味源传授百余种名小吃及多种名菜,口味独特,适合各地经营。即可固定开店,也可流动经营,投资小,见效快,赚钱稳,几年来,全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。
【教学现场】