【产品特色】
食味源特色扣碗项目: 鱼块扣碗,清蒸扣碗,小酥肉扣碗,腐乳肉扣碗,鸡块扣碗,羊肉扣碗,八宝饭扣碗,卷煎扣碗,莲夹扣碗,红烧肉扣碗,排骨扣碗,丸子扣碗,香豆腐扣碗,海米白菜扣碗,海带扣碗,梅菜扣肉,豆腐扣碗,菠菜扣碗。
【产品优势】
食味源扣碗有肥有瘦,有荤有素,肥而不腻,素而可口,特色扣碗,色香味俱全,原汁原味,风味独特。
操作简单,常年无淡季,生意稳定。适合在学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等附近经营。
【教学优势】
感谢您对食味源的信任,我们培训机构规模大,位于新乡市中心,多年的教学经验,配方配料毫无保留,不限时间教会为止,技术免费升级,良好的口碑和优质的教学模式赢得各地学员成功验证。
【学习内容】
1、食味源扣碗食材的认识及处理方法;
2、设备的使用及选购;
3、各种配料配方的比例;
4、各种肉类、素菜类的制作方法;
5、汤汁调制方法;
6、如何经营选址促销等;
【授课方式】
食味源扣碗全部做法和配料配方、工具选购、如何经营、选址等全教,首先老师示范,学员亲自动手操作,不限时间学会学好为止,免费技术升级。
【学习保障】
1、师资力量雄厚:从事多年名师研究餐饮团队,曾有成功经营与实践经验;
2、配方透明化:全部配方毫无保留全教,就地采购原料,降低成本;
3、配方标准化:核心配方大到斤数,小到克数,明确规定,教会为止;
4、口味本地化:结合学员当地特色,做出符合当地口味,确保创业成功;
5、小本起步,优惠扶持创业:免费提供开店指导服务;
6、完善的后续支持服务:遇到间题随时解答,免费技术升级;完美服务;
【教学环境】
【机构简介】
新乡市卫滨区食味源餐饮技术部,从事“特色摆摊小吃、早餐早点、面食汤饼、油炸烧烤、卤肉、热菜凉菜、砂锅”等一系列特色美味小吃培训。食味源传授百余种名小吃及多种名菜,口味独特,适合各地经营。即可固定开店,也可流动经营,投资小,见效快,赚钱稳,几年来,全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。
【教学现场】