新乡泡泡鸡制作培训班

【产品特色】

食味源泡泡鸡浓郁醇香，鸡香味美，香辣多汁，食之难忘。由黄焖鸡口味改良升级，结合啵啵鱼制作工艺，创新菜品。泡泡鸡以丰富营养新鲜的食材进行荤素搭配，制作时间短，出餐速度快，特色口味成为时尚餐厅的新宠。泡泡鸡口味有麻辣味、香辣味、酸辣味、藤椒味、咖喱味、番茄味、酱香味等。

【产品优势】

泡泡鸡以丰富营养新鲜的食材进行荤素搭配，制作时间短，出餐速度快，投资小，适合1-2个人经营，常年经营无淡季。适合在学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等经营。

【教学优势】

感谢您对食味源的信任，我们培训机构规模大，位于新乡市中心，多年的教学经验，配方配料毫无保留，不限时间教 会为止，技术免费升级，良好的口碑和优质的教学模式赢得各地学员成功验证。

【学习内容】

1、泡泡鸡原材料的认识和选用；

2、鸡肉的片腌制制作与操作流程；

3、各种酱料制作，配料及配比，酱料熬制及保存；

4、酱料颜色可调与配置技巧；

5、辣椒油制作方法操作流程；

6、高汤的调制技术配制技巧；

7、各种石锅泡泡鸡成品制作流程技巧；

8、如何经营选址促销等；

【授课方式】

食味源石锅泡泡鸡全部做法和配料配方、工具选购、如何经营、选址等全教，首先老师示范，学员亲自动手操作，不限 时间学会学好为止，免费技术升级。

【学习保障】

1、师资力量雄厚：从事多年名师研究餐饮团队，曾有成功经营与实践经验；

2、配方透明化：全部配方毫无保留全教，就地采购原料，降低成本；

3、配方标准化：核心配方大到斤数，小到克数，明确规定，教会为止；

4、口味本地化：结合学员当地特色，做出符合当地口味，确保创业成功；

5、小本起步，优惠扶持创业：免费提供开店指导服务；

6、完善的后续支持服务：遇到间题随时解答，免费技术升级；完美服务；

【学校简介】

新乡市卫滨区食味源餐饮技术部，从事“特色摆摊小吃、早餐早点、面食汤饼、油炸烧烤、卤肉、热菜凉菜、砂锅” 等一系列特色美味小吃培训。食味源传授百余种名小吃及多种名菜，口味独特，适合各地经营。即可固定开店，也可 流动经营，投资小，见效快，赚钱稳，几年来，全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。

【学校环境】