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食味源餐饮培训学校
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【学习内容】
1、炒虾尾所需设备的认知和使用方法；
2、炒虾尾所需食材的挑选及原料讲述；
3、虾尾的处理方法和技巧；
4、重点掌握炒虾尾的制作方法和烹饪技巧；
5、炒虾尾各种口味的调配和掌握；
6、炒虾尾系列的搭配和出品。
【产品特色】
食味源炒虾尾肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富，麻辣炒虾尾，综合各家之长，集其麻、辣、香、嫩、甜、肥的特点于一身，吃在嘴里，口味很重，那又香又鲜、又麻又辣的味道很是让人过瘾和回味。
炒虾尾口味有香辣、微辣、麻辣、不辣。麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。
【教学优势】
感谢您对食味源的信任，我们培训机构规模大，位于新乡市中心，多年的教学经验，配方配料毫无保留，不限时间教会为止，技术免费升级，良好的口碑和优质的教学模式赢得各地学员成功验证。
【授课方式】
食味源炒虾尾全套技术制作及配方、工具选购、如何经营、选址等全教，首先老师示范，学员亲自动手操作，不限时间学会学好为止，免费技术升级。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作，并讲解开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【学习保障】
1、师资力量雄厚：从事多年名师研究餐饮团队，曾有成功经营与实践经验；
2、配方透明化：全部配方毫无保留全教，就地采购原料，降低成本；
3、配方标准化：核心配方大到斤数，小到克数，明确规定，教会为止；
4、口味本地化：结合学员当地特色，做出符合当地口味，确保创业成功；
5、小本起步，优惠扶持创业：免费提供开店指导服务；
6、完善的后续支持服务：遇到间题随时解答，免费技术升级；完美服务。
【机构环境】
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