【理论培训内容】
熟悉各类茶及一些名优茶的制作工艺学习了解品茗环境和茶馆选址的要求。学习饮茶用水,茶器具,品茗环境与茶的关系,茶艺演示技能和茶馆管理的要求。
【实训培训内容】
清饮茶艺:武夷水仙,凤凰单丛,祁红功夫茶,烟小种,熟普,安化天尖。
调饮茶艺:杞菊延年茶,柠檬红茶,牛奶红茶。
【培训时间】
双休日滚动开班;共4个月。
【报名条件】
具有茶艺师初级证书
【授课教师】
由专业资深茶艺、茶学基础、茶文化、茶叶审评老师授课。
【培训费用】
学费2300元,材料费450元,考试费及书本费850元,合计3600元;合格后企业在职职工享受政府补贴1600;上海户口失业、协保、农村富余人员、残疾人员、退伍五年内的军人享受政府补贴2000元。
【颁发证书】
国家职业认定四级证书
【学校介绍】
上海市宝经技术培训学校成立于2002年4月,是由宝山区人力资源和社会保障局、宝山区社团管理局批准设立的职业技能培训机构,专门承担“国家职业资格证书”培训,电子商务师、茶艺师、评查员、园林绿化培训、企业岗位培训是其特色;多年来,一直秉承规范教育、依法办法理念,为社会培训了大量信息技术及各类岗位优秀人才,深受社会和企业好评。目前学校被人保局评为B级办学资质,被社团管理局评为3A级资质;学校多次被评为宝山区培训先进单位。自成立以来,已经培训电子商务、网络技术、多媒体制作、网页设计制作、网络编辑、茶艺师、评茶员、园林绿化工等专业人才1万多名,为100多家企业提供岗位培训3万多人,受到社会广泛好评。
【教学环境】
【师资力量】
我校茶艺教师均具有国家茶艺技师以上职称,5年以上教学经验。
潘子廪
茶艺师技师,具有15年茶艺师教学经验,上海市首届茶艺师资班,深受学员好评。
许艳滨
茶艺师高级技师,评茶员技师,营养师技师,从事茶艺教学10年以上,具有丰富的茶艺教学经验。
刘菁
评茶员技师,茶艺师高级,从事茶叶审评教学10多年,具有丰富的审评教学经验。
王佳
茶艺师技师,评茶员高级,从事茶艺教学6年,知识面广,亲和力足,深受学生喜爱。