广州正宗湘赣木桶饭培训

【课程背景】

在时下商业日新月异的今天，为进一步实现“湘赣原味木桶饭”走向全国的战略目标，我们从积极响应市场的需求及股东利润大化的角度出发，本着“诚信经营、优质服务、协作共赢”的发展原则，诚邀更多有实力的合作商联手开拓市场。力求凭借“湘赣原味木桶饭”深厚的文化底蕴和的产品品质、科学规范的管理体系、标准化的操作模式、全方位的支持系统，为体系内每一个合作店的成功保驾护航。

【发展理念】

木桶饭崇尚“让合作商赚钱才是硬道理”的发展理念，以“全心全意为合作伙伴服务，您的成功就是我的成功”为高服务宗旨。一切以加助解决合作店在经营过程中产生的任何问题。并为增进相互了解、保护双方利益而提供一个相互交流的机制，全心全力为合作者提供全方位支援与辅导,共创双赢连锁事业。成熟顺畅的为合作商利益为根本出发点，切实执行“以合作商为服务中心”的工作流程，坚持人性化合作战略，愿尽一切努力，真诚而善意地帮营模式及品牌包装能力是我们的竞争优势,即使您没有任何餐饮经验,只要有真诚的创业精神,配合我们的专业支援，即可进入原味木桶饭大家庭。如果您有意愿加入我们的创业团队，那么请多关注木桶饭连锁系统，我们竭诚欢迎您前来木桶饭广州总部实地考察,并成为木桶饭大家庭的一员。

开湘赣原味木桶饭店，是一个中小投资者、无专业经验者、兼职创业者的理想创业模式。

投资是一种决策，成功与否，取决于投资的正确和一颗全力以赴、为事业打拼的心。正确与否，取决于你对市场的判断、对潮流的把握以及对合作者的选择。

【方案选择】

除本方案外还可以选择：

1.加盟——包括技术转让费、学习材料费、资料费、选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、店面工具采购指导、厨房设备工具采购指导、木桶10个、服装6套、点菜单10张、授权牌一份、促销宣传方案指导、开业上门指导服务，终身免费厨师推荐等.

2.方案，为小本投资创业者推出，单独学习木桶饭菜式20道菜品种，培训期间免费提供吃住，会！

以上两种方式费用另议

【利润分析】

月销量/营业额 利润分析

毛利率50%  0.45万元×30天=13.5万

13.5万元×50%=6.75万

按照各分店平均估算：60%堂食，40%外卖；顾客人均消费13元；每天餐厅经营7小时（中餐3个小

11:00~14:00，晚餐4个小时5:30~9:30，共7个小时）。平均2700元堂食计算，每个小时390元

即390/13=30人次(每小时)。

外卖情况：1800/13=140个外卖，中餐100个，晚餐40个。

月费用3万元

水电费：0.4万元/月

宿舍租金：0.2万元/月

铺租：1.0万元/月

卫生费+电话费+税收：0.1万元/月

人工成本：1.3万元/月

年利润  （6.75 - 3）×10=37.5万元  按10个月计算

投资回报率  24/24=  以上数据均参照80平方标准店计算投资回报率 

注：在我们已开的合作店当中，合作商均在4个月左右收回了投资。

【关于我们】

广州市味之兴餐饮管理有限公司是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业开店指导为一体的专业机构。

味之兴小吃培训中心位于美食之乡广州白云区，地处白云区永泰客运站旁，毗邻嘉禾望岗地铁站，四通八达，交通便利。

味之兴从事小吃培训行业至今已经有15个年头，已经帮助3万多学员成功开启创业之路，在行业中一直处于的地位，公司以帮助更多的失业人员、打工族和各种想创业人士创业为宗旨，打造餐饮小吃培训为目标，秉承勇于进取，敢于创新，客户为先的经营理念。务必使得各创业者学到真技术，开创人生的辉煌！

【学员问答】

问：我离你们比较远，可以买你们配方回去自己做吗？

答：其实有很多学员都有这样的问题，距离比较远，但是买配方又怕被一些无良商家骗，这种情况下我们的建议是：

，您可以买我们各种技术配方，如果您自己回去做的时候有任何的问题都可以打电话咨询我们专业的师傅，或者您可以在买配方后觉得有过来学习的必要也可以再到培训基地这边来让师傅指导您实际操作，我们不会再收取任何费用

第二，您可以直接到公司来实地考察后学习，公司在学习期间是包吃包住的，不会让远道而来的您白走一趟，**能学到让您满意的技术。

问：学员学习期间的吃住怎么解决？

答：您放心，所有在我们味之兴小吃培训中心学习的学员都是提供免费吃住的！味之兴**，学习期间吃住全免。