【茶道简介】
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。茶道早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。
【学校介绍】
长沙花语茶香文化传播有限公司弘扬中国传统文化,在茶艺课程中融入专业的茶艺培训,给实在的茶艺知识,给实用的茶艺茶叶审评,会喝茶,懂茶,懂茶产业价值,懂茶文化的推动与传播,让你开茶叶店、创业不再是梦想。
【课程名称】茶店创业班
【上课学时】总时长大概为一个月共48个课时,每天上课时间为9:30——12:00(周二公休)
【学习形式】以理论知识为主
【学习学费】2680元
【学习对象】在对茶有一定的认识基础上,对茶有浓厚兴趣者或专营茶的朋友和想开茶叶店的朋友皆可选择。
【开班方式】花艺、茶艺定期密集开班,有脱产班和周末班等多个班次,花艺、茶艺学员可自由选择。
【品质**】报名前免费试听因特殊原因错过的课程可以补课考前辅导**较高的取证通过率。
【课程内容】
让您了解茶发展概况,助您从容洞察普洱酣战中尘定何方;六大茶类茶的冲泡与品鉴,用专业挑剔的手笔与眼光、独到准确的解读与品判,您将一次收获挑高的茶品位与深刻的茶道内涵;了解真实的传统制茶工艺,领略“制茶于技、成茶于艺”的匠心传承,了解茶的内涵,茶器的鉴赏和茶店经营管理以及以套茶叶店的专业流程。
【课程模块】
1、普洱茶源流及发展历程概述
2、普洱茶冲泡基本技法及原理
3、层次分析法概述
4、层次分析法各因子的形成及构成原理
5、层次分析的评审思维
6、西双版纳各区分布及地区性口感特征
7、普洱茶生长形态的口感区别
8、普洱茶制作工艺流程及工艺目的性
9、普洱茶后发酵原理及变化规律
10、评审专业名词详解
11、陈年普洱的评审思维
12、成年普洱茶口感香型的形成规律及变化规律
13、茶器的鉴赏
14、茶店经营管理
15、茶叶鉴别
【学生风采】