杭州肉夹馍小吃技术培训

肉夹馍是在西北地区民间广受欢迎的一种小吃，以陕西地区的“腊汁肉夹馍”（猪肉）和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省西安市小吃。宁夏的肉夹馍为羊肉菜馅。每个摊前摆有炉子，和西北其他地方的馍没有区别。但是新出锅的羊肉味道比冻牛肉饼可要好多了，加入羊肉和菜，分量很大，极力推荐品尝。

肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到。馍香肉酥，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化的独特风味。

相信大家对西少爷肉夹馍、北大学子卖猪肉、凉皮哥等新闻并不陌生，无论你是带有名校光环的学子，还是世界500强企业的金领，看似貌似有着光鲜的外表，谁又知道你挥洒了多少汗水，受尽多少白眼，多少个日夜独自流泪每当此时，心中那个老板梦就愈演愈烈，命运自己主宰。可真正能做到，放下一切，奋不顾身的的勇气又有几人。创业者面临的道坎，就是不知创什么业?怎么创业?

肉夹馍技术培训哪家好?众所周知，杭州作为世界美食之都，特色小吃不计其数，名声享誉全球。腊汁肉夹馍作为中国名小吃的代表之一，老少皆宜，声誉响亮，并在2012年入选《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》。所以说，肉夹馍创业前景广阔。那么，学肉夹馍哪里好呢?

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

杭州飘飘香小吃培训学校！

肉夹馍技术培训哪家好?杭州飘飘香小吃培训学校，常年为社会培养输送数以万计的厨师，并为社会做出卓越贡献。专业设置紧密结合市场，充分满足不同年龄群体的多种需求。学校师资力量雄厚，拥有一支专业技术强、教学经验丰富、治学严谨的教学队伍。并聘请全国知名特色小吃教育专家，手把手教学，一对一指导。西安学肉夹馍制作，杭州飘飘香小吃培训学校！