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当前位置 : 好学校 南京烧腊 飘飘香小吃培训学校 课程正文
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课程介绍
鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品，早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。
培训内容
香酥烤鸭脖、麻辣烤鸭脖、香辣烤鸭脖、原味烤鸭脖
培训课程
1. 讲述烤鸭脖的发展史及基础知识。
2. 讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。
3. 烤鸭脖配料的配制及方法。
4. 各种半成品搭配制作。
5. 未售完半成品的保存方法。
6. 设备器具采购途径和要求。
7. 投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
培训时间
老师一对一教学，随到随学，，学会为止。
不限制学习时间，一般4-5天可以完全掌握该技术，具体视个人掌握情况而定。
培训优势
，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。
教学环境
支持与优惠
根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
根据当地消费水平，设定产品销售价格。
厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
开业支持
一、全程技术指导:每位学员均是我们的徒弟,飘飘香餐饮培训中心对学员的长期支持在于学员在回去开店后不断地得到总部的技术指导和技术升级的帮助，让学员彻底无后顾之忧，开开心心赚钱。
二、免费教学以下开店程序,让你开店更轻松：
1、学习开店程序，从装修到原料设备购买、办营业执照到开业运作均详细传授给每位学员
2、学习如何进行开业前期市场调研和选址
3、学习如何进行店铺设计装修
4、学习如何接待顾客
5、学习如何定位品种价格
6、学习如何做广告宣传
7、学习如何寻找和购买到原材料
8、学习如何购买店铺所需用具和设备
9、学习如何经营管理店铺
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飘飘香小吃培训学校
综合
环境 : 1.0师资 : 1.0教学 : 1.0
吴*士
私信AT（环境:1.0师资:1.0教学:1.0）
没有言语形容，烂到极点，根本就没有专业的培训，之后咨询过其他家，证实飘飘香相当烂，服务态度还差，直接学一半走人，钱就当送给你们当生活费！
2019-02-19