干锅培训:
干锅菜是由四川绵阳流行开来的一种经典菜式,相对于火锅而言,干锅几乎没有汤汁,味道浓郁醇厚,食材干香入味,吃起来非常过瘾。干锅系列菜在全国各地都很热销,专营干锅菜的餐厅人气极为火爆,营收节节攀升。西安有一家名为“XXC干锅公司”的餐厅,店内招牌鱿鱼排骨锅,每年销高达10万份,引得外地客人都来打卡。
口味特色:
香辣,麻辣,微辣。
菜品种类:
干锅虾、干锅鸡块、干锅牛蛙、干锅鸡翅、干锅鸭头、干锅腊肉、干锅手撕包菜、干锅菜花、干锅鱿鱼须。
核心技术:
干锅酱的制作秘方;干锅油的制作流程;各类食材的处理与加工技术;各款干锅菜的出品流程。
干锅培训项目特点:
特色餐饮、简餐项目,投资小,回报快,用人少,适合在小吃街、美食街、夜市、工业园区、城乡结合区、大学城开店售卖。
干锅培训学习流程:
全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。
课程介绍
【学校介绍】
山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。
厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。
“厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。
在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。
企业愿景:打造中国餐饮创业服务商品牌。
企业价值观:主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命
【师资力量】
厨仟艺拥有一支爱岗敬业、团结奋进、锐意创新的培训师资团队。他们始终秉持“一切为了学员、为了学员的一切”的教学理念,用永不枯竭的激情做好服务,用卓绝不凡的智慧演绎教学的精彩,用锲而不舍的拼搏书写奉献的美丽,用细腻柔润的爱心温暖学员的心灵。公司现有一支专业的厨师队伍,在职专业厨师20余人,包括国家高级烹调师、高级面点师、高级凉菜师。大厨讲师均有着扎实的厨艺实力、清晰的授课逻辑、良好的表达能力,让您轻松掌握特色餐饮技术,带走开店实战运营方案。
公司在对学员人群心理特点及年龄结构充分调研的基础之上,制定了适合学员学习及发展的课程计划,保证所有学员对所选课程技术随到随学、学会为止!
【师资介绍】
曹大伟
韩德鹏
王玉梅
张震
赵鑫
【教学现场】
【学校环境】
机构环境
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