济南脆皮烤鸭培训课程

【脆皮烤鸭培训】

脆皮烤鸭又叫北京烤鸭，色泽金黄，皮脆肉嫩，蘸面酱、配小葱和黄瓜条以薄如纸的卷饼一裹，满口鲜香又满足！鸭架可以做椒盐味或者打汤，一鸭两吃，顾客感觉倍实惠。

【核心技术】

鸭子的充气、挂水、晾坯等处理技术；脆皮烤鸭的烤制技术；蘸酱的调配技术；薄饼的烙制技术；脆皮烤鸭的售卖经验分享。

【经营设备】

烤鸭炉，可以在当地购买，也可以提欧购买渠道。

【脆皮烤鸭培训项目特点】

一人即可操作，投资小回报快，可开店可外卖，适合选址写字楼周边、社区底商、菜市场、商超出入口、工业园区、学校周边经营售卖。

【脆皮烤鸭培训学习流程】

随到随学，没有时间限制，学会为止，支持远程视频学习。

【培训内容】

【学习流程】

【师资力量】

厨仟艺拥有一支爱岗敬业、团结奋进、锐意创新的培训师资团队。他们始终秉持“一切为了学员、为了学员的一切”的教学理念，用永不枯竭的激情做好服务，用卓绝不凡的智慧演绎教学的精彩，用锲而不舍的拼搏书写奉献的美丽，用细腻柔润的爱心温暖学员的心灵。公司现有一支专业的厨师队伍，在职专业厨师20余人，包括国家高级烹调师、高级面点师、高级凉菜师。大厨讲师均有着扎实的厨艺实力、清晰的授课逻辑、良好的表达能力，让您轻松掌握特色餐饮技术，带走开店实战运营方案。

公司在对学员人群心理特点及年龄结构充分调研的基础之上，制定了适合学员学习及发展的课程计划，保证所有学员对所选课程技术随到随学、学会为止！

【师资介绍】

曹大伟

韩德鹏

王玉梅

张震

赵鑫

【学校介绍】

山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年，着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目，拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌，累计帮助7万余人创业，成功孵化出餐饮门店万余家，厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。

厨仟艺小吃培训项目新颖，人气火爆，传授技术，扶持经营，支持整店输出，让您落地无忧，轻松实现餐饮连锁化，打造品牌的巨量效应。

“厨仟艺”以价值为导向，遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观，以“汇聚天下美食，传承经典味道”为使命，致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。

在瞬息万变的市场中，“厨仟艺”锁定商机，研发创新，知行合一，与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。

企业愿景：打造中国餐饮创业服务商品牌。

企业价值观：主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命

【学校环境】