【课程介绍】
手工奶酪杯,细腻与醇厚的完美邂逅。精选优质奶源,经过匠心独运的传统工艺手工制作,每一口都是对经典美味的致敬。奶酪细腻如丝,入口即化,搭配新鲜水果或坚果碎,不仅丰富了口感层次,更增添了视觉与味觉的双重享受。手工奶酪杯,不仅是下午茶的优雅伴侣,更是品味生活、追求品质的好选择,让人在繁忙的生活中找到一丝宁静与满足。
【课程内容】
手工奶酪杯培训课程是一门深受欢迎的烹饪技艺课程,它专注于教授学员如何制作口感细腻、美味可口的手工奶酪杯。
在课程中,学员将深入了解奶酪的历史背景、文化内涵以及原料选择等方面的知识。通过理论学习,学员将对奶酪的制作原理有更为清晰的认识。同时,课程还会介绍不同种类的奶酪及其特点,帮助学员了解市场需求和客户口味,为将来的奶酪制作和销售打下基础。
实践操作是这门课程的重要环节。学员将在专业导师的指导下,学习如何通过精确的原料配比和独特的加工工艺,制作出口感细腻、味道浓郁的手工奶酪。在制作过程中,学员将掌握奶酪的发酵、凝固、切割、搅拌等关键步骤,并学会调整奶酪的口感和风味。
此外,课程还会教授如何制作与奶酪杯搭配的饮品和甜品,如手打奶酪冰激凌和手工七彩冰激凌等。这些附加技能将使学员在制作奶酪杯时更具创意和竞争力。
【教学现场】
教学现场
教学实录
教学一览
【师资力量】
厨仟艺拥有一支爱岗敬业、团结奋进、锐意创新的培训师资团队。他们始终秉持“一切为了学员、为了学员的一切”的教学理念,用永不枯竭的激情做好服务,用卓绝不凡的智慧演绎教学的精彩,用锲而不舍的拼搏书写奉献的美丽,用细腻柔润的爱心温暖学员的心灵。公司现有一支专业的厨师队伍,在职专业厨师20余人,包括国家高级烹调师、高级面点师、高级凉菜师。大厨讲师均有着扎实的厨艺实力、清晰的授课逻辑、良好的表达能力,让您轻松掌握特色餐饮技术,带走开店实战运营方案。
公司在对学员人群心理特点及年龄结构充分调研的基础之上,制定了适合学员学习及发展的课程计划,保证所有学员对所选课程技术随到随学、学会为止!
【师资介绍】
曹大伟
张震
赵鑫
【学校介绍】
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【学校环境】
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