济南牛肉拉面制作培训班

【课程内容】

学费约为2000元的牛肉拉面培训课程，旨在让学员全面掌握这道经典面食的制作技艺。课程内容丰富实用，包括牛肉拉面的历史文化、原料选择、面条制作、汤底熬制以及配料搭配等关键环节。

首先，课程将介绍牛肉拉面的起源和发展，让学员了解这道美食的文化底蕴。接着，将详细讲解面条的制作技巧，包括面粉的选择、面团的揉制、醒发和拉制等步骤，确保面条的口感劲道爽滑。

在汤底的熬制方面，课程将传授经典的牛肉汤底配方和熬制技巧，让学员能够熬制出浓郁鲜美的汤底。同时，还会教授牛肉的处理和炖煮方法，确保牛肉的口感鲜嫩多汁。

此外，课程还将涉及配料的搭配和调味技巧，如香菜、蒜苗、辣椒等的使用，以及独特的调味方法，使牛肉拉面口感更加丰富多样。

通过实操演练和教师的指导，学员将亲自动手制作牛肉拉面，并掌握面条的拉制技巧、汤底的熬制方法和配料的搭配技巧。课程结束后，学员将能够熟练掌握牛肉拉面的制作技艺，为未来的创业或就业提供有力支持。

【企业简介】

山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年，着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目，拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌，累计帮助7万余人创业，成功孵化出餐饮门店万余家，厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。

厨仟艺小吃培训项目新颖，人气火爆，传授技术，扶持经营，支持整店输出，让您落地无忧，轻松实现餐饮连锁化，打造品牌的巨量效应。

“厨仟艺”以价值为导向，遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观，以“汇聚天下美食，传承经典味道”为使命，致力于打造中国餐饮创业服务商优秀品牌。

在瞬息万变的市场中，“厨仟艺”锁定商机，研发创新，知行合一，与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。

【学员风采】

学员正在学习制作小吃

教学现场

学习氛围

学员实践

【师资力量】

厨仟艺拥有一支爱岗敬业、团结奋进、锐意创新的培训师资团队。他们始终秉持“一切为了学员、为了学员的一切”的教学理念，用永不枯竭的激情做好服务，用卓绝不凡的智慧演绎教学的精彩，用锲而不舍的拼搏书写奉献的美丽，用细腻柔润的爱心温暖学员的心灵。公司现有一支专业的厨师队伍，在职专业厨师20余人，包括国家高级烹调师、高级面点师、高级凉菜师。大厨讲师均有着扎实的厨艺实力、清晰的授课逻辑、良好的表达能力，让您轻松掌握特色餐饮技术，带走开店实战运营方案。

公司在对学员人群心理特点及年龄结构充分调研的基础之上，制定了适合学员学习及发展的课程计划，保证所有学员对所选课程技术随到随学、学会为止！