【课程内容】
基础知识:介绍手抓饼的起源、特色及市场需求,帮助学员全面了解这一美食文化。
食材选择:教授如何挑选新鲜、优质的食材,确保手抓饼的口感和品质。
面团制作:详细讲解面团的配比、揉制和发酵技巧,奠定手抓饼制作的基础。
调料与馅料:介绍各种经典和创新的调料与馅料搭配,满足不同口味需求。
成型与烘烤:教授手抓饼的成型技巧和烘烤方法,确保饼皮酥脆、内馅鲜美。
卫生与安全:强调食品制作过程中的卫生要求和安全操作规范。
实操练习:在导师的指导下,学员亲自动手制作手抓饼,直至熟练掌握技巧。
营销与推广:分享手抓饼的市场营销策略和推广方法,助力学员创业或提升业绩。
通过本课程的学习,学员不仅能够掌握手抓饼的制作技巧,还能够了解市场动态,为未来的职业发展或创业之路奠定坚实基础。
【机构荣誉】
【学员风采】
学员实践
学员制作成果展示
学员熟悉掌握制作流程
学员们制作小吃
学员们学习如何制作
教学现场
【企业简介】
山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。
厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。
“厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商优秀品牌。
在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。
【企业详情】
企业愿景:打造中国餐饮创业服务商优秀品牌。
企业价值观:主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命
董事长寄语:
我们是用心做事业的
我们是用心做品牌的我们深知客户每一分钱的来之不易
我们深知每一个创业者起步的艰辛
感恩相伴,我们与您梦想同行
掘金餐饮,我们为您保驾护航
【优秀师资团队】
专业的小吃技术培训,帮助学员实现创业梦想
厨仟艺拥有一支爱岗敬业、团结奋进、锐意创新的培训师资团队。他们始终秉持“一切为了学员、为了学员的一切”的教学理念,用永不枯竭的激情做好服务,用卓绝不凡的智慧演绎教学的精彩,用锲而不舍的拼搏书写奉献的美丽,用细腻柔润的爱心温暖学员的心灵。公司现有一支专业的厨师队伍,在职专业厨师20余人,包括国家高级烹调师、高级面点师、高级凉菜师。大厨讲师均有着扎实的厨艺实力、清晰的授课逻辑、良好的表达能力,让您轻松掌握特色餐饮技术,带走开店实战运营方案。
曹大伟