茶艺师介绍
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》
课程详情
理论部分:
一、茶文化发展史、中国制茶史
二、茶俗与茶的传说、茶艺作品赏析
三、中国茶道精神、茶艺与茶道
四、茶叶的鉴赏与储存
五、绿、黄、白、青黑红茶的加工和品质特征
实践部分:
一、茶艺礼仪与形体训练
二、各类茶具的认识和使用
三、待客行茶艺:
1、绿茶、红茶的冲泡
2、乌龙茶的冲泡
3、黑茶的冲泡
4、普洱茶的冲泡
四、表演型茶艺:
1、绿茶茶艺
2、乌龙茶茶艺
3、黑茶茶艺
4、课程结束后合影留念及茶艺表演视频拍摄活动。
5、综合试卷模拟考试
6、茶园/茶厂实地学习
学员风采
学员风采
学校教学荣誉
就业前景
茶艺师是指在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。茶艺师属于新兴的职业,尚未被社会充分认知。随着经济的发展和大众生活水平的提高,人们更重视健康与保健;作为绿色饮品的茶和修身养性的茶文化将为越来越多的人接受和喜爱。同时,大众对于文化消费要求也会随之加剧与提升,社会对茶艺表演的认知度和需求量也将逐年增加。茶艺师的地位和需求量也将得到大幅度提高。可以说茶艺师是一个具有广阔前景的职业。