【关东煮简介】
关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用,有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次欲罢不能,必将成为回头客。
关东煮可以用来佐饭,也可以作小吃。有说关东煮源自“味噌田乐”,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)调味后进食。后来,日本人用鲣鱼汤取代味噌,关东煮就得以发扬光大了。跟一般的锅料理不同,关东煮制作简便,材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候,这种料理尤其受欢迎。在日本,关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。在日本以外,关东煮在台湾也十分流行。
顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮,再来一碗高汤,可做早餐食用,是女性和上班族的爱。全天都有销售,即使每天有100个顾客销费,就可赢利200-300元。此项目简单易操作,操作时不需要专人看护,可在超市、旅游点、闹市区等经营,也可兼营。
【经营品种】
黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、芝麻味虾球等几十个品种,半成品在各地的批发市场都可以买到,关东煮高汤、蘸酱配制方法,都由总部一一传授,无需配送,简单轻松就可赚大钱!
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【合作方式】
关东煮技术培训:含技术转让费、材料费、资料费,随到随学,学会为止。培训期间免费提供吃住。
【我们**】
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许许多多的成功明示我们一条简单的法则:选择成功,首先选择与成功者同行,相信你自己。
【关东煮饮食文化】
饮食文化在日本真的是博大精深,关东煮早起源于日本,后来流传到台湾。据日本“调理用语辞典”记载,日本江户后期,蒟蒻直接以酱油熬煮入味,再加上其他食材,即为关东煮。日本明治时期创业的“吞喜”的创办人把当时较少汤汁的关东煮进行改良,用大量汤汁炖煮,创造出“改良关东煮”。
关东煮不分季节温暖着人们的心,可以说是集所有日本人所熟悉的味道为大成。关东煮,沿袭了原有的做法和味道,不仅是可以轻易在便利店买到的速食,也是令人怀念的妈妈的味道,还可以当作温暖身心的下酒菜。
【诚信简介】
诚信餐饮管理公司由2003年创办于深圳,旨在帮助更多理想从事餐饮行业的人群成功小本创业。
目前公司平台以特色小吃培训为核心,设有数百种国内为火爆的特色小本创业培训项目,以特色小吃为主,涵盖:烧腊培训、猪肚鸡、原味蛋挞、原味汤粉王、奶茶、木桶饭、烤鸭、各式卤水、广东糖水、中秋月饼等多个培训项目,同时在厨师培训、小本创业、特色小吃培训、加盟店上取得骄人的成绩。作为中国较早的特色小吃培训机构,诚信餐饮管理公司时之今天,在广州、深圳两地分别设有多家分支培训平台,累计培训出精英数万人,是学员创业成功率高的一所培训平台。
【办学优势】
诚信餐饮管理培训公司的导师来自国内的人才,其中既有包括的专业酒店厨师团队,也包括有国内民间闻名的小吃领域专业师傅、他们愿为创业者提供有力的支持,共同打造创业率高的创业平台。他们不仅在餐饮专业领域有深厚积累、熟知专业领域的方方面面,而且具备的熟练指导流程。
经过几年发展,诚信餐饮管理公司已成为特色小吃创业者的摇篮。不仅帮助创业者开创出了一批具有市场火爆的特色小吃单,而且培育了众多餐饮行业中的精英人才。
【部分公司荣誉】
【学员问答】
学习产品是按照每个项目收费吗?
答:是的,我们的产品都是按照品种分类收费的,没有任何额外收费。
我没有从事过餐饮行业,我能学会吗?
答:学习各种产品,跟您有没有从业经验或厨师经验并无直接关系,技术培训的关键是掌握配方和操作工艺流程,配方和工艺流程有文字教材,培训过程中老师手把手教,**您亲自制作的产品与品尝口味一致才能结业。