南京茶艺师VIP培训班

【学习茶艺】

茶艺主要包括以下内容：

，茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。

第二，水的基本知识。学习茶艺，必须懂得水，茶性必发于水，无水何以谈茶？现代的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的高度

第三，茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容，茶叶色、香、味、形的欣赏，茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。

第四，茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。

第五，茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神，因此对宾客都有规范的要求。做为客人，要以茶人的精神与品质去要求自己，投入地去品赏茶。作为服务者，也要符合待客之道，尤其是茶艺馆，其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。

第六，悟道。道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。

【教学优势】

1、课程内容更丰富：上午理论课，下午操作课

2、课程内容更实用：掌握六大类茶的冲泡方法，课程内容注重生活应用，每年组织学员参与茶叶采摘、制作；课程结束后，成绩优异者可推荐就业。

3、师资力量：本学校所有任课老师均为专业领域培训师，从事专业教学与研究茶；校长是茶艺技师，评茶师。

4、小班授课：10人以下小班授课制。既**学习的质量，亦**学习交流的氛围。

【学员心得】

关慧

来到南京艺茗楼茶艺培训学校学校学习纯属巧合，只因是得一位好友泡一手好茶，又因父亲爱喝茶，所以便问朋友学习处，她告诉我来自“南京艺茗楼茶艺培训学校”，于是机缘巧合来到这里学习。但所有人都不赞成，他们说学那个没什么用，但幸好父亲是支持我的，他说：学茶艺好，又能多一个技能，又修身养性。于是，我来到南京艺茗楼茶艺培训学校！来到这里，见到来自各行各业但都因”茶“而走到一起的同学，大家每天都热情且努力的学习着，现在基本茶艺都已经学习结束，偶尔回去自己也会泡一杯茶喝，现在的朋友们都喊着让我给她们泡茶，这让我感到开心与自豪，很高兴给大家展示自己所学的技能，至少证明当初的决定是正确的。

古语云：”修身、齐家、治国，平天下。而我的“修身“，就是从南京艺茗楼茶艺培训学校开始的，感谢南京艺茗楼茶艺培训学校。

【学校介绍】

南京江宁艺茗楼茶艺培训学校，前身为“南京江宁艺茗楼茶艺培训中心”，成立于2003年，为江南地区首家专业茶艺培训机构。

茶艺培训，是一项“教学相长”的培训。传统的“学院式”培训，让学员了解了很多“理论知识”，但是学员在毕业后，真正着手工作时，总是感觉自己所学的理论知识与实际工作无法结合起来，这个是传统学院式教育的弊端所决定的。为了解决“传统学院式教育”所带来的弊端，『艺茗楼茶艺培训机构』在南京江宁投资开设2家茶艺中心作为教学实习基地。一方面，『艺茗楼茶艺培训机构』根据茶艺中心实际的反馈,把握住茶艺发展潮流的脉搏，将“古典茶艺”与“现代茶楼经营”相关知识揉合在一起，另外一方面，让毕业生有一个持续教育的基地。

茶艺培训，亦是一项“博采百家之长”的培训。传统的“区域性培训机构”的培训，受培训机构接触面限制，培训出的学员往往对茶艺有着片面的理解，同时知识面也有限，在面对顾客的时候，往往会露出窘态。

【教师】

【学员风采】