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长沙正宗武汉热干面技术培训班

授课方式 :面授3天一对一可提供住宿常年招生

上课时段：

白天班

上课校区：

长沙总校

¥1280.00

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长沙宏富小吃培训学校

认证等级V2

信誉良好，可安心报读

长沙宏富小吃培训学校

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88信誉值

V1(60-80)基础信誉积累，可放心报读
V2(81-90)良好信誉积累，可持续信赖
V3(91-100)充分信誉积累，推荐报读

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2017.02.14 郑*生 158*****399 咨询了课程费用

2017.02.06 彭*生 186*****390 咨询了招生对象

2017.01.16 张*生 155*****989 咨询了开班时间

2017.01.12 石*姐 188*****938 咨询了招生对象

2016.11.21 向*姐 181*****112 咨询了授课师资

2016.11.01 陈*穗 155*****836 咨询了周边交通

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2016.09.22 Ｃ*Ｃ 187*****882 咨询了上课时段

2016.09.19 颜*士 151*****690 咨询了课程费用

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2016.03.10 江*生 153*****466 咨询了授课师资

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长沙正宗武汉热干面技术培训班

【武汉热干面简介】

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。

热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。

在第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上，评选出了“中国十大面条”，武汉热干面排在首位，名声噪起。

【培训内容】选料、芝麻酱的配制、卤水制作、干拌料制作等。

【培训时间】

老师一对一授课，随到随学，，学会为止，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。

【培训费用】

包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、住宿费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

【选料讲究】

热干面原料：碱水面，辣萝卜、五香萝卜，香油，酱油，酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、香葱或香菜。

武汉热干面用到的面条是碱面。淡黄色，圆滚滚的碱面，武汉很多菜场，超市都买得到。这种面，一般卖的时候都是煮熟拌过油的，拿回家直接烫过后就可以拌佐料来吃。如果你是用生的碱面的话，记得要先把面煮熟拌油抖散吹凉后再用。

【学校介绍】

长沙市宏富餐饮管理有限公司旗下宏富特色小吃培训基地，位于星火名城湖南省会—长沙，是专业从事面点、夜宵、传统小吃、风味小吃、地方特色小吃的培训研究机构。

基地拥有强大的研发和培训团队，在特色小吃方面有着正宗独特的技术，囊括南北风味，让全国各地的学员真正学到自己想要学的技术。针对未从事过小吃饮食的创业者，基地能提供技术、礼仪、销售立体培训，从入门到精通，还有各种小吃实体店供学员实习，在短的时间培训专业小吃师傅，**培训后能够轻松开店，或择薪就业。一次培训后，公司与您建立长期友好合作关系，共享优质资源，共赢发展，让创业从零风险开始！

【学员风采】