【课程内容】
1.理论基础
裱花专业基础知识及工具认识使用、鲜奶打制作方法;
2.胚型制作
直形、圆弧形、心形、四边形、各种欧式拉胚;
3.花边制作
波浪边、贝壳边、辫子边、裙带花边、U型边、S型花边、水滴花边、玫瑰花行边、吊式形花边、玫瑰吊式形花边、小草花边、螺旋花边等等;
4.花卉
玫瑰花、五瓣花、旋转玫瑰、百合、康乃馨、大丽花、菊花、荷花、牡丹花、向日葵、水仙花、牵牛花、蝴蝶兰、红鹤芋等等;
5.人、动、植物
寿星、寿桃、圣诞老人、仙鹤、喜洋洋、小熊、天鹅,树、山、草地等等;
6.艺术字体、调色
艺术字体写法、祝福语、色彩搭配、喷色、画线条、调色;
7.水果切法、拼摆
苹果切法、猕猴桃切法、芒果切法、草莓切法等水果切法与摆法;
8.生日蛋糕整体组合制作
花式蛋糕、双层蛋糕、多层蛋糕、欧式水果蛋糕、生日、祝寿、节日、喜庆、卡通蛋糕等;
9.个性蛋糕
芭比娃娃、海绵宝宝、米琪、小汽车。
【招生对象】
有志于从事创业的初、高中毕业生,城乡待业青年,家庭主妇,有无基础均可。
【教学优势】
1.专业的老师,教你开店技术,开店方案。
2.切实的指导店面招牌设计。
3.全面的指导个性化菜单设计。
4.合理的店堂布局设计。
5.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持。
6.强大的后援团队,在实体店内实际操作,助你更早,更完善圆创业梦。
【教学场景】
【培训宗旨】
我们的教学方式是:一对一模式+手把手教会、随到随学、理论结合实际,亲手做出考核、开店经验指导、进货地址提供。金凌美食以“传递美食、好味共享,真诚交流、共谋发展”为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
【学员作品】
【关于我们】
金凌餐饮教育是社会各界美食、食客交流技术和升级培训的基地。是一所集职业技能培训、餐饮新品研发、创业就业指导为一体的综合性餐饮人才训练基地。
借助基地优势,我校吸引了大批人才加入,团队人员个个技艺精湛,有着多年的餐饮行业工作经验,阅历丰富。学校开设专业课程,目标明确。有别于社会上其他美食培训学校,金凌餐饮教育除了重视对学员专业技能的培训,更注重在学员后期创业中遇到的问题给予指导。授人以鱼不如授人以渔,金凌餐饮教育小吃培训更好的延伸了培训后期的服务,终身免费技术指导。一次合作,终生是友。
【学校环境】
学员点评
92%满意度
金凌餐饮教育集团
综合
环境 : 4.3师资 : 4.8教学 : 4.8
丁*丽
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学校环境不错。在饮品班学习三天。效果不错。性价比不错。饮品班林老师教学认真,有问必答。
2023-04-11
感谢支持认可,我们会进一步做好服务!
汪*凝
私信AT(环境:3.0师资:3.0教学:3.0)
还好可以的 虽然有差距 但是还可以接受 每个人
2022-11-28
感谢支持认可,我们会进一步做好服务!
张*曦
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学了有一个星期多一点
课程性价很好,相对其他学校来说么价格便宜
老师教的好,学校环境还行,学校服务我很认可
2022-09-15
感谢支持认可,我们会进一步做好服务!