【课程安排】
1.铁板鱿鱼的起源以及铁板烧的讲解
2.鱿鱼的选材和处理方法
3.鱿鱼洋葱辣椒面的制作方法
4.熟悉铁板烧的器材和使用方法
5.不同口味铁板鱿鱼的制作方法
6.铁板鱿鱼所需器材的采购渠道介绍
【培训时间】
培训时间3-5天左右,根据个人掌握情况而定。老师一对一授课,,学会为止。
【机构简介】
合肥金蛙餐饮投资管理有限公司是经合肥市工商局注册的正规培训机构,同时也是社会各界美食、食客交流技术和升级培训的基地。是一所集职业技能培训、餐饮新品研发、创业就业指导为一体的综合性餐饮人才训练基地。
借助基地优势,我校吸引了大批人才加入,团队人员个个技艺精湛,有着多年的餐饮行业工作经验,阅历丰富。学校开设专业课程,目标明确。有别于社会上其他美食培训学校,金蛙除了重视对学员专业技能的培训,更注重在学员后期创业中遇到的问题给予指导。授人以鱼不如授人以渔,金蛙小吃培训更好的延伸了培训后期的服务,终身免费技术指导。一次合作,终生是友。
【学员风采】
【优惠政策】
1.免费提供专业开店指导服务!
2.夫妻或一家店两人同时报名,另外一人仅收材料费;
3.免费提供设备、原材料、多家供货商;(自由选择,绝不强制)
4.免费提供菜单,装修参考资料
5.毕业大学生、下岗工人、特困户、残疾人、退伍军人,8折优惠;
6.免费提供终生技术升级;
7.凡在本校所学项目,再学其它项目均可打折优惠;培训**
【培训**】
1.先参观,后报名。免费先试吃,满意再学习
2.签订培训合同,
3.**每个学员全程都是实践动手学习;
4.**核心技术配方无保留传授给学员;
5.**学习中途不增加任何杂费;
6.**学员能够完全掌握核心技术;
7.**学员能够学到有竞争力好味道的技术;
8.我们郑重**,学不会,绝不收取任何费用
【开店指导】
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.制作铁板鱿鱼的工具及配置。
【食品简介】
铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜!
铁板烧讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味,丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高,食材可以迅速地成熟,大程度地保留食材的营养,口感也是无法比拟地有汁有味。
学员点评
92%满意度
金凌餐饮教育集团
综合
环境 : 4.3师资 : 4.8教学 : 4.8
丁*丽
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学校环境不错。在饮品班学习三天。效果不错。性价比不错。饮品班林老师教学认真,有问必答。
2023-04-11
感谢支持认可,我们会进一步做好服务!
汪*凝
私信AT(环境:3.0师资:3.0教学:3.0)
还好可以的 虽然有差距 但是还可以接受 每个人
2022-11-28
感谢支持认可,我们会进一步做好服务!
张*曦
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学了有一个星期多一点
课程性价很好,相对其他学校来说么价格便宜
老师教的好,学校环境还行,学校服务我很认可
2022-09-15
感谢支持认可,我们会进一步做好服务!