广州ISO食品安全管理体系FSMS国家注册审核员培训

【培训费用】 

收费标准：3000元/人，包括教材资料费、培训费、培训证书费等。报名人数超过3人的单位优惠收费标准为2800元/人；对与我司签署了咨询或培训协议的客户按协议执行。

【培训背景】

ISO22000标准《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》已于2005年9月1日正式发布，旨在**全球的安全食品供应。GB/T22000-2006等同采用了ISO22000:2005，并已于2006年7月1日实施。GB/T22000-2006/ISO22000:2005对整个食品链中组织的要求的出台可以作为技术标准对企业建立有效的食品安全管理体系进行指导。这一标准可以单独用于认证或合同评审，也可用于和其他管理体系，如ISO9001质量管理体系组合实施。

新版标准的变化对认证机构及审核员提出了新的要求，我国的认证认可主管机构为了规范认证市场和审核员队伍建设，近几年也出台了一系列与之相关的制度和法规。

【培训目的】

旨在通过强化培训，使学员掌握从事第二、三方审核的基本技能，并能够在企业推行FSMS体系和在该体系过程中担当领导角色，以及满足参加注册审核员全国统考获得FSMS培训证书的必备条件。

【培训对象】

各企事业单位领导、基层骨干及从事食品及相关质量、生产、技术、检验等管理工作的人员及预申请注册FSMS注册审核员或其他要求培训的人员。

【培训内容】

基础知识:

（1）食品安全管理体系概论    （2）食品相关术语和食品相关知识   （3）通用前提方案

（4）HACCP原理与HACP计划      （5）食品行业相关法律法规         （6）GB/T22000-2006标准要求和理解要点

审核知识：

（1）食品安全管理体系审核概论  （2）审核的过程、内容、方法     （3）审核各项活动的程序和技巧

（4）食品安全管理体系认证过程  （5）认证认可制度和审核员注册管理的通用要求

【CCAA注册要求】

CCAA新版注册准则规定：

（1） 大学本科以上学历，或大专学历及相应专业中级以上技术职称，才可申请CCAA实习注册审核员、注册审核员，食品安全管理体系审核员注册有专业学科要求；食品安全专业学科包括：食品科学与技术、食品工程与生物技术、农产品加工、水产品加工、制糖工程、粮油加工、生物科学、发酵工程、农学与植保、畜牧与兽医、水产养殖、渔业科学与技术、医学与营养学、化学工程与制药等。

（2） 满足CCAA 注册要求的工作经历应在取得相应学历后，在负有判定食品安全管理责任的技术、专业或管理岗位获得；

（3）实习审核员申请人无工作经历及专业工作经历要求；

（4）本科以上学历审核员申请人应具有至少 4 年工作经历及至少 2 年专业工作经历，非专业学科本科学历的申请人，应具有15 年以上的专业工作经历及相应专业中级以上技术职称。

（5）食品安全管理专业工作经历包括：食品生产、加工的工艺管理、质量管理、或食品安全管理工作经历；食品卫生管理、食品检验工作经历；食品安全教学、科研与开发工作经历；食品安全、卫生执法领域的专业技术、管理工作经历；食品安全管理相关标准制修订工作经历。

（6）具体详情请登陆CCAA官网下载阅读新版《管理体系审核员注册准则》（CCAA-101）了解注册准则。

【培训教材】

食品安全管理体系(FSMS)注册审核员培训教材。

【学员人数】

限40名，以报名先后为序。

【报名及报到事宜】

请参训学员填写《外审员培训报名回执表》，于开课前1-2月以电邮回传到非常道管理学院。

签到、领取培训教材资料时间是：开班天上午8:00-8:50；缴费一般是提前银行转账缴费。

每天上课时间：9:00-12:00；13:30-17:30，中间如有调整，授课教师或班主任会在课堂公布确认。

【颁发证书】 

参训学员经培训机构考核合格者，由中国认监委（CNCA）授权中国认证认可协会（CCAA）备案认可的、CCAA确认的认证培训课程提供者（培训机构）颁发ISO22000食品安全管理体系注册审核员培训证书。该培训证书是申请CCAA注册实习审核员、注册审核员满足CCAA新版《管理体系审核员注册准则》之“2.5 知识和技能”要求以及执业认证机构对申请人的个人素质、知识与技能是否适合从事审核活动进行评价而决定是否向CCAA推荐注册的重要培训证明文件。

备注：学员食宿自理，外地学员如需住宿可帮助安排，享受学员特价优惠，费用自理。参加培训人员需交身份证、毕业证复印件各1份，以备案及办理证书。欢迎您来电咨询具体开班情况。

【教学环境】

【机构简介】

广州非常道企业管理咨询有限公司是中华非常道管理学院集团有限公司旗下专注于企业管理咨询、培训、标准化、信息化建设项目，拥有一批具有丰富实战经验的管理咨询专家、培训导师、标准化、信息化专家顾问团队，是以“五个非常”、“三为”为宗旨的卓越咨询培训机构。非常道师资均来自北航、北大、清华、中山大学、香港科技大学等高等学府，企业实战工作经验均在15年以上，均有直接主导知名企业20家以上相关管理咨询、培训、标准化、信息化建设项目的丰富实战经验，是师资和技术骨干力量过硬、专业卓越的咨询培训机构。非常道咨询培训机构致力于标准化人才培训、企业信息化等建设，与各知名机构均有广泛合作。