东莞串串香制作培训班

串串香

串串香，是四川地区汉族传统小吃之一，也是草根美食大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。

培训内容

1.在美美香餐饮连锁学校进行实际体验培训，感受每一细节，学习每一环节并可亲手操作！

2.真正学到核心技术，实实在在保用一生，让您在实际经营中学习到产品的真实技术和变通方法!绝不同于加盟，您仅仅是一个出售终端!

3.学会核心炒料及底汤制作。从食材选择到炒制手法、火候，直到成品出品，价值完全呈现！

4.学会配套菜品的全套加工方法，制售陈列方法。为你开店全面考虑。

5.通过真实体验，感受和参与实际经营，从而得到直接的项目经营管理经验，使你创业有清晰的步骤和方向。

6.为你提供长期的免费交流平台，促进您更好的进行市场定位、与全国不同地方的创业者一道交流企业文化和经营经验！

7.全程的创业后续支持，美美香为你终身免费提供经营咨询，开店指导，营销指导，更有免费为你设计店名、店招，促销POP以及一切店内宣传用品。

零风险**

**1：到现场考察不满意退回预付订金，公司赠送给你的超值礼物依然归你所有，不需要退回。

**2：学习完毕不满意，只需你要求退款，不需要说任何理由，我们会当面全额退款，且赠送礼物依然归你所有，你的风险比零还低。

教学环境

吃住问题

美美香培训中心深圳校区、东莞（常平）校区、东莞（南城）校区、广州校区均包吃午餐。东莞常平校区及广州校区将免费提供住宿（因宿舍有限需提前与客服顾问联系），深圳校区及东莞南城校区将根据学员情况提供周边相应宾馆信息。

学习时间

当学员签约学习协议后，本学校将会马上安排老师授课。本校每天经营时间为9:00-18:00，节假日均上班，做到随到随学，学习时间自由调配无任何限制，学会为止，无需担心缺乏时间学习技术。

开店投资预算

不同地方，不同地段，不同规模，不同档次以及不同经济发达的程度的地方，小吃店投资数额的估算值也是不一样的。前期开店的费用主要是由租金+装修+设备组成，租金在广东这边一般租金都是两押一租，也就是说压金两个月再加一个月的租金。装修费用目前在市场一般800到1500一个平方，这个包括装电装水，吊顶，刷墙的费用，一般简单装修可以直接在市场上请小工，费用更底。设备一般费用在几百到几千元不等。如果您想更详细的了解请联系我们美美香的顾问，我们会根据您的情况预算出一份很详细的清单。

我们的优势及您学习后享受的服务

优势1：美美香是广东成立早的小吃培训机构，每个项目经过多年不断改进、钻研，在技术方面一直同行。

优势2：美美香公司规模化，您只需报名学习我们任意一个项目，你将享受五星加盟级别的待遇，公司将为您免费规划店铺，免费设计项目招牌，免费设计外卖卡片，免费提供设备及原材料进货渠道（零售也能享受批发价）。

优势3:美美香投资顾问将持续跟踪创业，每月不定期电话回访或上门指导，为您在创业路上保驾护航。

美美香串串香经营特色

冷锅串串香串为单位出售，素菜五毛，荤腥一元，少量特殊食材二、三元不等，客人自由点取菜品，然后交由服务员，在店内现煮，制好后，再放入特制的晾凉的底汤里，然后上桌，由于汤汁是凉的，菜品很快温冷，由于是浸于汤汁中，菜品汁香味浓，然后再沾以特制的沾碟，食用时，不似火锅般爆烈，也不像普通串串般的肤浅，菜品熟却不烫，味道香却不闷，麻辣爽口而不燥，比火锅滋味悠长，比串串品位高雅。而且整个食用过程干净卫生、清爽便利，中途还可随意加菜，一串两串，十串八串，皆可自由售卖，这完全是串串香的一个新的形式，味道上更趋于丰满，适合于南北口味，消费上更灵活，加以串串香更多的休闲情调。再加上消费不高，快速便捷，可休闲品味，也可做一餐饱腹，更可是品味特色，享受潮流.

师资介绍

雷师傅，湖南人，三年厨政本科专业，2007加入美美香，精通厨房标准化管理，厨师分工合作事宜安排，材料的合理利用，厨房安全事宜管理，努力做到公司管理标准化，教学流程标准化，使美美香不断完美，不断进步，同时也更好的为广大学员服务