项目特色
一、色泽美观、香气袭人、酥脆爽口、唇齿留香、回味悠长;
二、鸡类、鱼类烧烤外酥内嫩、骨里透香;
三、特制调味料、调味酱提味增香,独特秘方研制。
培训内容
1、烧烤原料及香料的特点及作用;
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、调味料、调味酱的制作方法;
4、蔬菜类烧烤原料的预处理;
5、羊肉类烧烤原料的预处理;
6、鸡类烧烤原料的预处理;
7、鱼类烧烤原料的预处理;
8、烧烤原料的预处理;
9、火候的把握技术;
10、碳烤炉烧烤技术;
11、不同地区味型味道的调制技术;
12、烧烤原材料的保管、保鲜技术;
13、烧烤店选址技巧。
技术优势
1、秘制特色烧烤调味料,烧烤技术居行业位置;
2、六大基本味形,适合各地大众口味,不易模仿;
3、技术流程标准化,易学易用;
4、特色烧烤色、香、味、口感样样俱佳,美味;
5、使更多的菜品更适合烤制,并保留菜品本身营养,更加健康。
作品分享
培训时间
培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定, 老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。
培训优势
1、我们标准的操作流程和标准的配方,**您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学。
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来公司学习服务终生。
吃住安排
学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。
毕业服务
1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。
2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。
3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。
其他
当天考察当天报名可获得食尚香工作围裙一件,毕业发放结业证书。
公司荣誉
发展前景
“民以食为天”从古到今,餐饮业被公认为风险极低,有发展的行业:在金融危机中,当其它行业处于消费疲软状态的情况下,餐饮业却一枝独秀。央视及各地台频道推出的创业致富栏目显示,我国众多创业行业中成功的是餐饮业,而在餐饮行业中,烧烤市场发展势头更加旺盛,投资空间越来越大。市场调查:烧烤业每年有300亿的市场份额,并且还以20%的速度,逐年递增。人们为什么会如此喜欢吃烧烤?进化论专家指出:是源自人类深层的基因促成。在远古时代,古人类吃野生食物,后来由于雷电造成森林失火,动物被烤熟。所以古人类吃的个熟食,就是被森林之火烤熟的动物。所以在人类的基因中,有着对烤制食物的天生馋爱。烧烤得到消费者的追捧,利润蒸蒸日上,发展空间巨大,自然成了创业者容易成功的投资热门项目。
如果您想从事餐饮行业,保险、赚钱的途径就是选择进军烧烤行业。从以上的各种数据,您就能轻易发现餐饮业的发展确实是很有前景的。朋友们,您还在犹豫什么呢?快到烧烤行业中大展拳脚吧!
学员点评
88%满意度
食尚香小吃培训学校
综合
环境 : 4.4师资 : 4.4教学 : 4.3
李*
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
感觉还行,目前感觉服务可以,希望后面不会失望
2023-08-22
刘*红
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学了一个星期,课程讲解很详细!老师水平很棒,学习提供免费住宿,环境不错…
2023-03-21
谭*坤
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
特别好,教学非常好,老师教得很认真
2022-12-05