手抓小龙虾培训班

【发展前景】

学习手抓小龙虾，低投资，高回报！绿色营养，健康美味的食品已经成为餐桌上必不可少的，无论是在大超市旁边还是居民小区，随处可见“小龙虾”连锁学员店的红火景象。5平方米以上的店面，几千元即可投资。当月投资，即可见效，一次投资，终身受益。

【小龙虾有什么好处】

小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的"时差症"。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

【课程介绍】

小龙虾是年轻人街头比较喜爱的夜宵小吃美食,同时也可作为餐桌上面的大餐.一份小龙虾价格不菲,夜市一般在50元左右一份,如果是餐厅的小龙虾,则一般上百元一份.小龙虾销量高,利润高昂,是很多小吃店必备小吃项目.

食尚香小龙虾技术培训学校根据市场需求,提供各种小龙虾技术的培训.有油焖小龙虾、五香小龙虾、蒜蓉小龙虾、火爆小龙虾、手抓小龙虾、 麻辣小龙虾、油焖小龙虾、香辣小龙虾、口味虾等培训。

【课程内容】

阶段：

理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

第二阶段：

大料制作：卤水制作、鲜汤熬制、红汤熬制、卤料包配比、龙虾炸制。腌制全套技术指导保教，学会为止，不限制时间，看个人情况而定一般1到3天

学习时间：不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

第三阶段：

开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用食尚香商标品牌

【培训特点】

1、无理论，纯实践，学员亲手操作，简单易上手。

2、提供实体店面见习，市场商机看得见。

3、教授技术核心及配方，自主经营不受技术限制。

【授课安排】

一般3~5天，视学员情况而定，不限制学习时间

【教学作品】

【招生对象】

适合对小龙虾感兴趣，有想开小龙虾店的创业者报名学习

【学校简介】

食尚香特色小吃培训学校于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国大的特色小吃连锁培训，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，厨师长50人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名，遍布全国各地。开设小吃，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

【办学优势】

1、专业教师，专业技能     

2、小班教学，随到随学

3、开店创业，上门指导     

4、品牌专业，品质教学

5、特色班级，任意选择     

6、推荐就业，供不应求

7、来公司学校服务终身

【学员作品】

【住宿安排】

学校免费提供配套的学员宿舍（被子，枕头等），学员卫生间，热水器，洗衣机等生住宿用品（学员只需要带洗簌和个人衣物即可）；吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。