项目介绍
北京煎饼是汉族特色面食,外软内脆,有浓郁的酱香味。老北京的煎饼以天桥市场地为好,大多春季食用;《天桥杂泳》载:"传闻煎饼是宜春,裹得麻花味特新。今日改良高进步,一年四季市问陈"。从中可以看出,煎饼也随着京人的口味和需要不断地变化。
培训内容
1.面粉和食料的选购
2.酱的调制
3.面皮的处理
4.制作过程的技巧
培训流程
我校教学,特色是:理论结合实践,并以实际操作为主,理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4.学员自己动手亲自操作,老师手把手教学;随到随学,学期不限,学会为止(因每位学员的接受能力不一样),针对每位学员量身定制教学计划;因人施教,我们不加盟,所有的配料、配方比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。
我们的优势
1、我们不加盟、教授全面专业正宗的小吃技术和配方、摆脱总部控制。
2、实际操作为主、手把手教学、学员学习时间不限、学会为止、签合同、一次性收费中途不受任何费用,食宿免费。
3学员享受终身售后服务、开店过程中遇到的技术问题向公司求教,确保培训一家成功一家,一路陪伴,直到您把钱挣了!
学员风采
学校简介
刚刚好(北京)餐饮管理咨询有限公司创建于2005年,公司经过多年的小吃技术传授实践,已培训学员上千人,分布全国各地,多说学员成功创业开店做老板、刚刚好(北京)餐饮管理咨询有限公司把丰富的饮食经验和的技术及全部配方传授与您,在刚刚好(北京)餐饮管理公司学一技之长,创终身财富。
我们的文化
刚刚好小吃培训本着做事踏实认真、诚实待人、发展永无止境,这是“真传实教”做人和做事的根本准则,也是不断发展的座右铭。我们将继续努力,不断追求全面优质的餐饮技术,营造热情开放、真诚协作、开拓进取的共赢氛围。真诚欢迎五湖四海学员!共谋发展!共创辉煌!
住宿环境
煎饼好处
健脾养胃促进消化.煎饼含丰富的蛋白质,淀粉,粗纤维,碳水化合物,胡萝卜素,钙,磷,铁,钾及人体所需的各种氨基酸,维生素,做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,能够清除体内垃圾,具备排毒养颜的功效,还能促进血液循环降血脂,健脾养胃促进消化,对吃腻了大鱼大肉的现代人来说,就是一种健康食品。