北京正宗刀削面技术培训班

项目介绍

刀削面，是山西的汉族传统面食，为“中国十大面条”之一 ，流行于北方，以山西大同刀削面为。

山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

培训内容

和面--醒面---削面，全程老师在旁指导，纠正错误动作。

肉丁卤 炸酱面，茄丁肉卤，西红柿鸡蛋，炒刀削面。

培训流程

我校教学,特色是：理论结合实践，并以实际操作为主，理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

4.学员自己动手亲自操作，老师手把手教学；随到随学，学期不限，学会为止（因每位学员的接受能力不一样），针对每位学员量身定制教学计划；因人施教，我们不加盟，所有的配料、配方比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。

我们的优势

1、我们不加盟、教授全面专业正宗的小吃技术和配方、摆脱总部控制。

2、实际操作为主、手把手教学、学员学习时间不限、学会为止、签合同、一次性收费中途不受任何费用，食宿免费。

3学员享受终身售后服务、开店过程中遇到的技术问题向公司求教，确保培训一家成功一家，一路陪伴，直到您把钱挣了！

学校简介

刚刚好（北京）餐饮管理咨询有限公司创建于2005年，公司经过多年的小吃技术传授实践，已培训学员上千人，分布全国各地，多说学员成功创业开店做老板、刚刚好（北京)餐饮管理咨询有限公司把丰富的饮食经验和的技术及全部配方传授与您，在刚刚好（北京）餐饮管理公司学一技之长，创终身财富。

我们的文化

刚刚好小吃培训本着做事踏实认真、诚实待人、发展永无止境，这是“真传实教”做人和做事的根本准则，也是不断发展的座右铭。我们将继续努力，不断追求全面优质的餐饮技术，营造热情开放、真诚协作、开拓进取的共赢氛围。真诚欢迎五湖四海学员！共谋发展！共创辉煌！

师资团队（部分）

营养价值

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。