【披萨简介】
比萨饼(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意 大利的食品,在全球颇受欢迎,通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其 他配料,并由烤炉烤制而成。
目前,全球为的匹萨专卖连锁企业是1958年创办于美国堪萨斯州的必胜客。“红屋顶”是比胜客外观的显著标志。在遍布世界各地90多个和地区,必胜客拥有12300多个分店,包括在中国的300多家分店,每天接待超过400万顾客,烤制170多万个匹萨;
披萨市场巨大,随着人民的收入增长,消费品质的提升,披萨的市场会越来越大,披萨已经成为我们生活中的大众,提升生活品质的消费了。
【培训内容】
披萨的系统讲述;
披萨原料的选购;
披萨加工的基本标准;
披萨加工的工艺步骤;
披萨经营定价原则;
在老师的指导下操作练习墨西哥风情披萨,田园之宝披 萨,夏威夷风光披萨,水果拼盘披萨,中式烤鸭披萨,香辣鸡丝披萨,蘑菇芝士披萨, 完美组合披萨,鸡蛋披萨,腊肉肠披萨等数十个品种,反复练习直到学会为止。
独立操作所有流程,制作出成品 ,老师旁边检 查指导。
学员自我思索,老师引导,熟透 操作流程。
【理论学习】
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
店铺经营小技巧,轻松创造财富。
【培训方式】
先品尝,满意再收费;
真材实料、理论加上实际操作、老师细心指导、学会为止;
常年培训,培训实行小班制,让每个学员都能学习好,,报名请预约;
不限时间,节假日照常培训;
我们**对所有残疾人员、退伍军人(团级以上证明)、下岗职工可凭相关证件再优惠10%
【教学环境】
【教学目的】
未来将会有更多的客户发现我们,选择我们,通过我们前期多年积累的良好口碑、经的起考验的技术、丰富的开店经验、完善的服务,继续为更多的港式甜品创业者和经营者,提供高品质的服务,成就客户创办港式甜品店的梦想。不管甜品市场如何变化,不变的是我们始终对客户的全心全意,不变的是我们始终和客户紧密相联,不变的是以帮助客户成功开店、顺利经营、取的生意上的更大成功为中心,其它水到渠成的运营理念。您可以继续浏览我们的网站及微博,了解我们的技术、我们对外开展的服务,及为什么我们能更好的帮助您创办属于自己的星级甜品.