武汉佳肴汇特色餐饮培训学校

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武汉发糕制作培训班

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武汉佳肴汇特色餐饮培训学校

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武汉佳肴汇特色餐饮培训学校

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信誉值

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2018.10.26 郭*亮 138*****465 咨询了 开课校区
2018.10.26 李*生 180*****862 咨询了 上课时段
2018.10.25 张*玲 150*****210 咨询了 上课时段
2018.10.25 李*士 159*****386 咨询了 开课校区
2018.10.24 秀*真 183*****376 咨询了 开班时间
2018.10.23 杨*士 150*****395 咨询了 上课时段
2018.10.22 刘*士 176*****786 咨询了 开班时间
2018.10.18 田*福 158*****883 咨询了 课程费用
2018.10.16 梁*士 135*****208 咨询了 课程费用
2018.10.15 陈*生 188*****881 咨询了 招生对象
2018.10.14 廷*先 156*****406 咨询了 周边交通
2018.10.11 聂*娜 185*****138 咨询了 开班时间
2018.10.10 王*生 181*****862 咨询了 授课师资
2018.10.09 徐*生 188*****230 咨询了 开课校区
2018.10.09 周*士 134*****790 咨询了 开课校区
2018.10.08 谢*士 183*****516 咨询了 开课校区
2018.10.07 刘*生 158*****590 咨询了 课程费用
2018.10.06 严* 139*****065 咨询了 周边交通
2018.09.30 曾*姐 139*****810 咨询了 课程费用
2018.10.02 万*生 186*****814 咨询了 授课师资
武汉发糕制作培训班

【美食介绍】

发糕广泛分布于北方与南方广大地区,是特色的传统美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。

其中“龙游发糕”为非遗产项目制作工艺独特,另外如岳阳、惠州等地的发糕,都各具特点。配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。

【培训课程】

1. 讲述香米发糕的背景来源及发展史。

2. 老师讲解香米发糕的食材用具的选择及采购。

3. 学习香米发糕食材原料的配比与制作。

4. 讲解香米发糕的分类 选料 配比及加工。

5. 学习香米发糕的调制方法及制作手法。

6. 学习香米发糕系列的搭配和出品。

7. 反复练习香米发糕系列制作全过程。讲解制作注意事项及设备保养。

8. 店面营业选址原则。原料采购途径。

【教学作品】

发糕

【学习时间】

老师一对一授课,,学会为止,学校不限制学习时间,一般7-10天左右根据个人情况而定,直到完全掌握技术为止。

【报读优惠】

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

【学校简介】

武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司坐落于“中国科教第三城”— — 武汉。九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。佳肴汇餐饮创业培训基地地理环境优美,依山傍水,交通便利。佳肴汇餐饮创业培训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮讲师、技师,营养师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一

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    学员点评

    98%满意度

    武汉佳肴汇特色餐饮培训学校

    综合

    环境 : 4.5师资 : 5.0教学 : 5.0

    24605人看过    215人预约    2人评价
    刘*燕

    刘*燕

    私信AT
    有用(2请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    整个学习氛围不错,老师也很有耐心

    2017-12-23

    郭*生

    郭*生

    私信AT
    有用(2请教

    (环境:4.0师资:5.0教学:5.0

    学校老师很好,朱老师教的详细,不懂的问他,他很有耐心的教我们!有责任心!

    2017-09-30

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