【项目介绍】
狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃,是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来,在乐山可比麦当劳的薯条畅销,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。制作简单,价格便宜,深受当地市民的喜爱。天蚕土豆与狼牙土豆的区别在于前者不加任何蔬菜,制作也更为简单快捷,很受年轻人喜爱,但营养过于单一,没有狼牙土豆健康。
【课程内容】
1、何选土豆
2、土豆的处理
3、香辣红油的制作
4、土豆成型
5、如何炸土豆
6、如何调味
7、菜品的处理
8、品种:香辣味五香味麻辣味酸辣味孜然味
8.送购买厨具清单,选址,装修布局,开业,经营方面资料。
9.学员回去遇到买不到或质量不好的材料,公司免费帮学员发货。
10.学员后期免费技术升级,也可回公司免费再学习。
11.3年内对学员开店免费跟踪服务,解决学员后顾之忧。
【教学作品】
【课程特色】
狼牙土豆全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。
【学校优势】
1. 成都市正规注册,大型培训公司。
2. 规模大,操作厨具多,个个都能动手操作。
3. 口味正宗,让学员真正学到正宗名小吃技术。
4. 学员动手操作机会多,能学到技术的培训中心。
5. 师傅一对一,手把手教学,真正学到技术。
6. 师傅素质高,耐心,细致,态度好。
7. 口碑好,学员满意度高,介绍很多学员来学习。
8. 不光教技术给学员,还教开店经营方面的宝贵经验。
9. 先参观,实地考察,满意后再交费学习。
10. 学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
11. 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
12. 提供食宿,安全卫生。
13. 3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
14. 交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
【学校**】
1.永香兴办公培训专业操作室学习,不是小区,小作房。
2.来永香兴学会正宗四川口味。
3.来永香兴每天全天都动手操作,一人一灶。
4.在永香兴学习中途不再收取任何费用。
5.在永香兴能学会真技术。
6.永香兴后期有免费跟踪服务。
【教学环境】
【学校简介】
成都永香兴餐饮管理有限公司座落在成都市中心,是专业从事餐饮技术培训的公司。成立10年多,培养了上万名小吃行业老板,让很多人走上了致富的道路。我们是正规注册的餐饮技术培训单位,公司在市中心规模达1000平米以上,有十多个独立操作室。永香兴餐饮管理有限公司的宗旨:弘扬正宗四川小吃技术,培养一批技术出众的小吃行业老板,使更多的人走上致富的道路。成都永香兴餐饮管理有限公司本着诚信、务实、创新的企业精神,自成立以来,深受社会和学员好评。曾获相关单位多项荣誉称号。自开办培训以来,四川电视台栏目组多次来我公司采访报道。成都永香兴餐饮管理有限公司是成都地区规模大,学员亲自动手操作时间多,实力强,学员满意度高的餐饮技术培训公司。