苏州飘飘香小吃培训学校

7x24小时咨询热线

400-660-3310

当前位置 : 好学校 苏州小吃 苏州飘飘香小吃培训学校 课程正文

人看过 人预约 收藏分享

苏州关东煮培训班

授课方式 :
上课时段:

上课校区:

报读该课程可在好学校领取返现奖励27元

微信扫码添加老师好友咨询

苏州飘飘香小吃培训学校

苏州飘飘香小吃培训学校

认证等级

信誉良好,可安心报读

苏州飘飘香小吃培训学校

已获好学校V2信誉等级认证

信誉值

  • (60-80)基础信誉积累,可放心报读
  • (81-90)良好信誉积累,可持续信赖
  • (91-100)充分信誉积累,推荐报读

与好学校签订读书保障协议:

在线咨询
2022.03.03 待*定 177*****802 咨询了 授课师资
2022.03.08 待*定 152*****807 咨询了 授课师资
2022.03.07 张*娟 180*****938 咨询了 课程费用
2022.03.06 陆*生 151*****068 咨询了 开课校区
2022.03.05 熊*生 180*****458 咨询了 上课时段
2022.03.04 待*定 152*****119 咨询了 上课时段
2022.03.04 吕*生 173*****712 咨询了 授课师资
2022.03.04 吕*生 173*****712 咨询了 开课校区
2022.03.04 许*生 186*****184 咨询了 开班时间
2022.03.04 待*定 189*****021 咨询了 上课时段
2022.02.24 待*定 182*****348 咨询了 开班时间
2022.02.23 陈*生 137*****790 咨询了 招生对象
2022.02.22 彭*生 185*****899 咨询了 开班时间
2022.02.21 孙*生 186*****609 咨询了 授课师资
2022.02.20 朱*冬 151*****703 咨询了 招生对象
2022.02.17 朱*士 188*****729 咨询了 周边交通
2022.02.12 待*定 138*****340 咨询了 招生对象
2022.02.10 肖* 185*****092 咨询了 周边交通
2022.02.09 吴*生 139*****530 咨询了 上课时段
2022.02.09 张*人 181*****992 咨询了 开班时间
2022.03.03 待*定 177*****802 咨询了 授课师资
2022.03.08 待*定 152*****807 咨询了 授课师资
苏州关东煮培训班

【课程介绍】

关东煮是日本人喜爱的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。 通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。有说关东煮源自“味噌田乐”,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(麪豉)调味后进食。关东煮在中国台湾也十分流行,在当地又被俗称作黑轮(台罗拼音:Oo-lián),这是台语中带有齿音性质的边音导致的类化。实际上,台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味,且在放置的材料上,也有相当地差异性。

【项目特点】

1.技术优势明显:口味独特。

2.可操作性强:可以一串串或一碗碗地吃,简单培训即可掌握烹调操作要领。

3.独特的风格:内置12格关东煮机一台,一次可煮100多串。独特的产品定味,诱人的香味,别致的口感,生意想不火爆都不行。

4.投资小,运行成本低:2000元左右的投资,确保投资回收期短,效益持久稳定。

5.利润大,风险低:根据市场调查,一个摊点的平均日销量在400串以上,日可利2-3百元,当月投资当月回本,市场竞争力与经营利润都是显而易见的。

6 . 外形美观大方,清洁方便。

7 . 油盘里的隔板可调。

【学习品种】

关东煮学习串羊肉★串鸡脯★火腿肠★串鸡心★串肉丸★串香肠★串蘑菇★串菠菜★串千张★串白菜★串生菜★金针菇★串干子★串鱼泡★串蟹棒★串墨鱼丸★串鱼丸★串海带★串鱿鱼★串墨鱼★串青虾★鹌鹑蛋★串豆腐★撒尿牛丸★串猪肉丸★串羊肉★串肉片★串火腿★串鸡脯★串肥肠★串肚片★猪血★串鸡血★串毛肚★串鸭胗★串鸡翅★趾鸭肠★串脆骨★串黄金墨鱼丸★串贡丸★串鱼丸★串虾丸★串牛肉丸★串包心鱼丸

【学习内容】

1.讲述关东煮的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.关东煮骨汤的调味及熬制方法。

4.关东煮禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5.关东煮各种材料的烫制流程及方法。

6.讲解关东煮的经营模式和方法。

7.设备器具采购途径和要求。

【作品展示】

学员关东煮作品

【利润分析】

关东煮,投资小,运行成本低:2000元左右的投资,确保投资回收期短,效益持久稳定。关东煮,利润大,风险低。

根据市场调查,一个摊点的平均日销量在400串以上,日可利2-3百元,当月投资当月回本,市场竞争力与经营利润都是显而易见的。

【市场前景】

关东煮起源于东北的“火锅”,后来流传到关东地区,因其汤和蘸料口味独特,自成一格,俗称“关东煮”,用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用,有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次欲罢不能,必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮,再来一碗高汤,可做早餐食用,是女性和上班族的爱。全天都有销售,即使每天有100个顾客销费,就可赢利200-300元。此项目简单易操作,操作时不需要专人看护,可在超市、旅游点、闹市区等经营,也可兼营。

【学校介绍】

苏州飘飘香小吃培训学校是一家餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ,以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。

多年来,企业连续获得“守合同重信用企业”、“创业基地”、“消费者满意单位”、“中国投资价值的连锁品牌”、“信赖连锁企业”、“中国投资价值的连锁品牌”、蝉联第六届与第七届厨师大赛等殊荣。

开班信息

上课区域
不限 苏州
上课时间
不限
学时
学费
操作

    校区地址

    苏州
    苏州
    二维码

    微信扫一扫,发送到手机

    随时随地,用手机查看地图路线,更可实时导航,轻松到校!

    学校相册

    更多 >
    环境/教学大图
    环境/教学大图
    环境/教学大图
    环境/教学大图

    学员点评

    100%满意度

    苏州飘飘香小吃培训学校

    综合

    环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0

    42771人看过    837人预约    3人评价
    顾*生

    顾*生

    私信AT
    有用(1请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    老师水平可以,环境蛮好,服务也好,老师很有耐心,

    2021-11-07

    假*6

    假*6

    私信AT
    有用(2请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    还是可以的,老师比较负责,食物口味也不错!

    2020-07-24

    甄*强

    甄*强

    私信AT
    有用(1请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    早餐面点王师傅教学非常认真,而且有耐心

    2019-08-31

    读书保障 :

    • 正规资质

      所有学校都经过好学校品牌认证,办学许可证、工商营业执照。

    • 免费求学顾问

      通过好学校咨询,你可获得好学校免费求学顾问1对1专业服务,助你快速找到满意学校!

    • 优质教学

      通过好学校报读,你将可在好学校进行课程点评,你的评价将影响学校招生,学校会更重视你,给你更优质教学,避免你差评。

    • 消费权益保障

      通过好学校报读,若你与学校发生纠纷,你可获得好学校来自第三方的平台保障,协助你让学校退款,维护你的合法权益!

    更多适合课程

    全城小吃学校,一网打尽,立即搜索:

    城市 : 求学课程 : 上课时间 :

    课程咨询

    好学校二维码

    随时随地与老师微信互动

    在线预约免费试听

    • 现在免费预约试听,报名可最高返现
    • 获取验证码
    ;