【课程介绍】
葱油饼是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见食品。
【作品展示】
【课程内容】
1、葱油饼的系统讲述;
2、葱油饼原料的选购;
3、葱油饼食材的预加工;
4、葱油饼加工的基本标准;
5、葱油饼加工的工艺步骤;
6、葱油饼经营定价原则;
7、葱油饼的调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【培训方式】
按照师傅指导的标准比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【学校环境】
【学校**】
新配方新口味,教授核心配方配料,师傅手把手教学,学会为止。学习期间签订正规学习合同,**学员的权益,后期有新的配方改良升级学员都是可以免费复习学习的。学校免费提供学员食宿。真正一次性收费中途不会乱收费用,比如食材材料费,配方配料费,卫生管理费,食宿费等等统统没有,我校的办学宗旨是:帮助每一个小吃创业者迈向成功。
【学习流程】
【学校简介】
济南聚创餐饮管理有限公司专心致力于小吃饮食文化的传承。聚创的营销策划专家,和研发团队,凭借自己独到的见解,并以开发和引进并举,不断进步,专业态度,团队合作,现早已在餐饮界,享有很好的口碑!并为广大想创业者,提供了大量优质的投资项目,聚创竭诚为你创富,为你导航,让你创业无忧!聚创始终视口味为生命,以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌,以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风,本着互惠互利,诚信双赢的原则,愿与各界有识之士,共同努力,做中国具特色的小吃品牌。