【课程介绍】
项目名称:土家酱香饼
项目价格:免费咨询
学习内容:土家酱香饼全套技术
学习时间:不限时间,学会为止。
学习方式:一对一教学,亲自操作。
原料设备:不受任何限制
【培训时间】
上午8:30-18:00,学员随到随学,包食宿,学习时间均可自由调配,学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习进度而定。
【培训方式】
按照师傅指导的标准比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【学员风采】
【培训内容】
1.酱香饼系统知识的讲解.
2.酱香饼设备的使用及选择.
3.和面配方的掌握.
4.秘制酱的制作流程及工艺.
5.饼的制作工艺及流程.
6.酱香饼的定价原则讲解.
7.酱香饼的经营方法及技巧.
【学习流程】
【学校简介】
济南聚创餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ,以创业为导向并以提供优质的特色聚创小吃培训。公司自年成立以来,以“帮助小吃创业者迈向成功”为使命,秉承“责任、诚信、共赢、创新、感恩”的价值观,专心致力于小吃饮食文化的传承。