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成都狼牙土豆培训班

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成都狼牙土豆培训班

【项目简介】

狼牙土豆是四川的一种地方风味小吃,是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来 ,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,是

家喻户晓的饭后小食。在其他地区也称之为炸洋芋,口味也不尽相同。

狼牙土豆

【项目特色】

狼牙土豆技术主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,因恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐

以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。因制作简单,价格便宜,深受当地市民的喜爱。

【培训内容】

1、土豆去皮清洗干净;

2、切为厚度约一厘米的片;

3、再用去皮刀切成小长条;

4、土豆切好放入清水中除去淀粉;

5、锅内放入足量的油烧烫;

6、转中火放入土豆条炸3-4分钟,按各人爱好,喜欢吃硬一点的炸着不生就可;

7、起锅加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、葱末、盐、味精,拌匀就可享受这道美味小吃了。

【关于学校】

成都蜀味缘餐饮技能培训培训中心是由工商、税务正规注册及餐饮企业管理服务、小吃技能培训服务的综合性较强的

餐饮管理公司。本公司由多位专业厨师发起成立。标准的量化教学模式、科学规范的教学管理、无微不至的后勤服

务、完善的销售网络和售后服务;宽敞的操作教室、整洁的学员宿舍、干净的就餐环境,**了学员们优质的教学质

量,为学员们提供了光辉灿烂的创业之旅。让您在学习中进步,在进步中成长,在成长中成功,让更多人成功创业是

我们努力追求的目标。

【学校优势】

1、狼牙土豆技术培训哪里好?狼牙土豆技术主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,因恰似犬齿而得名,再配

以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。因制作简单,价格便

宜,深受当地市民的喜爱。

2、狼牙土豆技术培训哪里好?记得自己小时候很挑食,但是唯独对一种食材百吃不厌,那就是——土豆,别看我现

在身强体壮,看起来五大三粗的,哈哈,其实小时候也是体弱多病矫情的很呢,和林黛玉也差不多了,三天两头的没

食欲,奶奶就换着样的给我做土豆,特别喜欢奶奶做的狼牙土豆,当时还很好奇这个土豆是怎么切出来的,后来自己

慢慢长大了,才发现原来是借助了外力——模具,每次自己没食欲的时候就做狼牙土豆,可劲的放醋和辣椒,相信你

们也会爱上这个味道的,不妨一试!

3、狼牙土豆技术培训哪里好?狼牙土豆技术培训是近几年冒出来的一系列休闲小吃,是我国传统的小吃之一,无论是

逢年过节的炸肉串、炸麻花、炸丸子,还是小摊上的炸土豆、炸玉米、炸海鲜等。无一不受人们的信赖。狼牙土豆的

品种也非常多,可以炸不同类型的食物。比如水果类、蔬菜类、熟食类、肉类等。有个别地方的人们还喜欢把炸出来

的食物加上调料,如辣椒、芝麻、香油、甜酱等等。一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周

边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。 油炸土豆鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味,加工场所,香醇四

溢,路过见过必能勾起人们强烈的食欲,尤其倍受青少年的喜爱。蜀味缘小吃狼牙土豆技术培训采用中药香料秘制配

方加工出与众不同的香味,强烈诱惑口舌,脂香四溢,鲜嫩可口。所有的原料都是先经过加入几十种香料、药材腌

制,然后油炸而成,色泽鲜亮金黄,外酥里嫩。再刷上各种口味的酱料,鲜美润滑、油而不腻

开班信息

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    成都蜀味缘餐饮技能培训中心

    综合

    环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0

    53942人看过    1938人预约    2人评价
    宋*江

    宋*江

    私信AT
    有用(0请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    土味人,教学质量很好,老师的水平也挺高,这边氛围环境也不错

    2022-10-29

    陶*建

    陶*建

    私信AT
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    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    这个学校老师很负责,学习氛围也很不错,要去学的可以考虑一下

    2020-05-18

    好的,谢谢,能得到你的肯定是我们最大的荣幸。

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