成都菌汤火锅创业培训班

【课程简介】

养生菌类菌汤锅含有鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种野生菌。野生菌菌汤锅汤底略显浑浊，但吃起来很香，比闻上去都要香许多，还具有补钙等保健作用。其鸡肉细嫩，汤清味美，菌菇清香，清淡爽口，山珍胜海味。

汤锅技术培训学校哪家靠谱？专业汤锅技术做法。蜀味缘汤锅培训学校，再现江湖 一鸣惊人，蜀味缘汤锅采用独 家研发的电气一体的多层塔锅，以绿色餐饮原生态为理念，综合官府菜、私房菜、农家菜、西餐，四种美食的精华，实现蒸、烤、炒、涮，四位一体。

【培训内容】

1、吊高汤的方法和技巧；锅底勾兑方法和调味技巧；菌汤菌汤锅底料的识别和配方；养生菌汤菌汤锅的加工处理方法和技巧。

2、养生菌汤菌汤锅味型的调配方法；养生菌汤菌汤锅秘制味碟技巧；制作过程中的常见问题和处理技巧；养生菌类菌汤锅主要原材料的好坏识别等。

【教学优势】

一、师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

二、学员亲自操作，师傅旁边指导。

三、学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

四、理论指导开店经验及相关注意事项。

五、提供学员所需采购设备及原料的供应市场

【学习时间】

根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，，一般2-3天可学会。

【学习流程】

签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

【课程特色】

常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!

随到随学，配方公开，食宿免费，材料免费，一对一手把手教学。

先尝后学，技术**，实践操作，师傅耐心，无需预约。

菌汤火锅培训系列学习 （一次性收费，中途没有任何费用） 。

【菌汤作品】

【关于学校】

成都蜀味缘餐饮技能培训培训中心是由工商、税务正规注册及餐饮企业管理服务、小吃技能培训服务的综合性较强的餐饮管理公司。本公司由多位专业厨师发起成立。标准的量化教学模式、科学规范的教学管理、无微不至的后勤服务、完善的销售网络和售后服务；宽敞的操作教室、整洁的学员宿舍、干净的就餐环境，**了学员们优质的教学质量，为学员们提供了光辉灿烂的创业之旅。让您在学习中进步，在进步中成长，在成长中成功，让更多人成功创业是我们努力追求的目标。

【学校优势】

成都蜀味缘菌汤火锅全套技术制作，现场实物操作，师傅手把手教学，*学会，学会后就可以独立开店，原料在外面都可以购买，不受公司限制，培训期间有提供吃住，外省过来的学员就方便很多了。

【学员案例】

学员：十二味大包

开店位置：蜀汉路

学习菜品：包子，卤菜

教学单位：成都蜀味缘餐饮技能培训培训中心

学员：梁男

开店位置：高攀路

学习菜品：特色火锅

教学单位：成都蜀味缘餐饮技能培训培训中心

学员：刘肖

开店位置：江苏

学习菜品：早餐包子，灌汤包，小笼包，生煎包等

教学单位：成都蜀味缘餐饮技能培训培训中心

学员：王强

开店位置：蜀汉路

学习菜品：养生汤锅

教学单位：成都蜀味缘餐饮技能培训培训中心