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昆明厨博士餐饮培训学校
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【产品介绍】
冰激凌火锅是现在很流行的一种吃法，吃冰激凌火锅的时候，一般是用钗子把冰淇淋放在火锅里涮一下。如果你也是位美食家，不妨试试品尝一下这种冰淇淋的新吃法。冰淇淋火锅，其实是一种套餐，由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精灯等组成。
【培训内容】
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
2项目技术详细批解
3原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
4专业老师手把手教学
5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
6原材料的选择，采购，成本、预算。
【培训安排】
1.讲述冰淇淋火锅的发展史及基础理论知识；
2.冰淇淋火锅制作的技术与技巧；
3.各式口味的配制技术与技巧
4.冰淇淋火锅的制作流程与方法
5.冰淇淋火锅的销售技巧
【特别优惠】
1、结合不同地方学员的个人情况指导选址，结合当地的消费水平设定产品销售价格。
2、结合店面特色设计装修方案，提供店面招牌，POP，店面灯箱设计的效果图
3、批发代购原材料和制作设备，也可以在当地自行购买。
4、厨博士所有项目，同时学两项送二项。
【课程详细】
，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。学习时间为3天左右，根据个人领悟能力，学会为止，不限制学习时间。
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