【学习时间】
共8天,16课时(9:30-12:00)(13:00-17:30)
【课程优惠】
优惠价:原价8998现仅需5998元(赠送任选茶饮或沙冰系列价值1998元)(含工具使用费、技术转让费、材料费、服装费)
报名充值200元抵1000元(限10位名额)
【课程介绍】
阶段:欧包系列(16课时)
1、欧包私房培训学习品种介绍(8课时)
和面、造型培训、软欧面种培养
软欧演示与操作:
抹茶红豆软欧、麻薯可可软欧、红曲提子软欧、墨西哥可可软欧、红曲提子软欧、黑麦核桃软欧、红曲乳酪软欧、杂粮软欧系列(全麦蔓越莓软欧、黑麦核桃软欧)
第二阶段:私家烘焙课程(6课时)
面包系列:法式蒜香包、法棍、起司法国、日式红豆包,菠萝包,墨西哥奶酪,火腿芝士,培根芝士,香肠包,芝士条,肉松包,肉松调理包,辫子包,日式烧卷,椰丝包
第三阶段:开店管理经营、赠送技术(2课时)
1课时介绍
店铺运营管理、人员定位、店面营销、收银系统练习讲解、店铺线下线上营销、微信营销等。(赠送技术培训1课时)
【创业支持】
1、店铺选址(知名连锁店市场经理经验总结:开店定位,成功旺店选址技术,开店投资估算,了解开店流程,店面装修,证件办理,人员招聘,开店不再是不知所措。)
2、形象设计图(店面形象设计(3D立体),后厨装修设计,菜单设计,开业海报设计等开店项目,让你省心省力做老板。)
3、技术培训(培训师傅来自多家知名企业,拥有一线品牌店铺产品制作技术以及丰富的员工培训经验,让你学到的是好的制作技术,免去学不会,听不懂之类的烦恼。)
4、运营管理(讲师有十年连锁行业店面管理经验,传授的都是实战总结让你轻松模仿成为管理者,数据化管理,运营流程化,店面经营无压力。)
5、在线营销(80,90主体消费的时代,老式的店面销售必定成效极差,强邦拥有强大专业的线上营销团队,教你如何有效做好在线营销,助你打造强效的线上终端平台。)
6、线下营销(一整年活动策划方案,如何在各大节日前做好店铺活动宣传及印刷。)
7、店员培训(从员工面试技巧,到员工技能培训技巧,到员工后期发展团队建设等全部实用店长技能手把手教会你。)
8、体验店铺实战学习(客户进店消费,如何操作点餐系统,产品出餐操作流程,店铺货品购买及陈列注意事项。)
【办学理念】
广州市白云区“强邦西点烘焙培训学校”是一所专业蛋糕培训学校。它顺应蛋糕市场的发展需求,整合广州烘焙行业雄厚的师资力量,根据现代学生的学习特点,本着诚实信誉、务实创新的办学理念,面向社会培养专业的蛋糕师,面包师,蛋糕师,裱画师等市场急需人才,为广大有志于西点行业的学员以及爱好西点者创造了一个积极的发展平台。学校采用的设备,的教学,的管理方式,以对广大学员负责任的态度,本着帮助学员成功创业的原则.大限度的为学员创造学习、就业条件。“强邦西点烘焙培训学校”作为广州市特约西点技术培训基地,在让学员学习好专业知识的同时,**有就业需求的学员获得良好的发展机会,前景广阔。