南京你好鸭鸭货小吃加盟培训

【课程内容】

你好鸭为百年五香居旗下的新时尚潮牌卤味，五香居坚持以现代科学方式创新发展健康卤味，目前已与江南大学食品学院合作成立“江苏五香居食品研究所”，力争为互联网时代原著民，打造一个安全、健康、奇趣、美味的休闲保鲜卤制品王国。

品牌标志以对话框为主题设计原形，以打招呼的形式加上轻松可爱的字体设计，直观地表达了当下年轻受众群体的生活态度，寓意生动，时尚直接，辨识度高，应用方便，充分表达了品牌主张的娱乐精神。品牌符号图形以“一只惊奇的鸭子”作为主题展开创作，以鸭子夸张的神态体现娱乐精神，主体生动可爱，识别性强。

【课程目的】

帮助更多的人创业实现自己的梦想

【课程设置】

课时7天

【上课时间】

随到随学

【授课方式】

面授

【授课校区】

南京

【住宿条件】

不提供

【学校简介】

你好鸭为百年五香居旗下的新时尚潮牌卤味，于2015年创立。五香居卤菜的技艺传承于1901年醉春酒馆的御厨朱氏，企业前身是创立于1946年的绿宝卤菜。朱氏继承了家传徽州卤菜的手艺结合御厨房用料上乘，制作精细，形色味美的烹饪技艺，将徽州卤菜的色香味形做到了，深得李鸿章的厚爱。1946年，朱氏的徒孙孙少甫怀着对李鸿章的感念之情，开了一家风格独特的"孙记绿宝卤菜店"，这便是后来"芜湖五香居食品总公司"的前身，也是改制后迁往江苏金坛的"江苏五香居食品有限公司"的发迹之始，如今五香居已历经朱氏、王荣余、孙少甫、李长春、施天华、孙洪留六代跨越百年传承，绵延至今。

【关于五香居】

五香居以打造百年老店为目标，旗下两大品牌：“五香居”拥有15家直营店和百余家加盟店，产品包括水牛肉、酱牛肉、茅山贡鹅等在内的50多道卤味，以优良的品质享誉江浙沪（升级版五香居保鲜卤味也即将上市）； “你好鸭”现已研发出国内的保鲜休闲食品，三大系列50余款产品。

【经营理念】

五香居人相信，坚持以“品质为根、口味独特、持续经营、共享发展”的经营理念为本，坚持以“传承百年经典卤味，打造健康安全食品”为企业使命，坚持“以人为本、以客为尊、用心服务”的服务理念，坚持“让健康传递千家万户”的质量理念，公司必将迎来持续的发展生机，赢得消费者的口碑，我们坚信五香居一个有着百年历史传承的品牌将再度星光灿烂！

【发展前景】

你好鸭与江南大学食品学院合作，在五香居窖藏老卤的基础上，开发出了更符合现代年轻人的卤品口味，堪称新时尚潮牌卤味典范，产品品牌源于清朝的徽派卤王五香居，距今100多年的品牌历史中，五香居始终拥有优良的民间口碑，美誉流传。你好鸭连锁加盟被投资业内专家认定为微小型投资行业领域具备高回报率潜力的项目，可稳健经营，企业品牌总共投入1.5亿建造了国内单体规模符合GMP标准（GMP：药品生产质量管理规范）的十万级保鲜食品净化车间，为产品的安全和企业发展提供了坚实**。另外，政府利好政策支持全民创业，属于轻巧型创业的你好鸭保鲜卤味行业迎来发展黄金时代，前景大好。从产品到营销，从门店到服务，从电商流量到智力支持，你好鸭为加盟商提供全方位的支持与驻店式全程经营指导。