【课程内容】
香酥牛肉饼起源于中国唐代,距今已经有一千多年的历史,此饼曾为宫廷御点,后流传到民间。唐代诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使,尝香得似辅兴无。”诗中的胡麻饼指的就是“ 香酥牛肉饼”,香酥牛肉饼风味独特、营养丰富、鲜香肉嫩、面脆油香,外形玲珑剔透,入口油而不腻。其中配料中含有调节人体机能的多种上等中药材,具有养颜美容、滋肺益胃,改善睡眠、调节血脂、保护肝脏、强壮补虚等特殊功效。工艺严格:香酥牛肉饼从面粉的选择、肉末的加工、作料的调配、烘烤的时间都有严格的工艺程序,从而**了香酥牛肉饼的色、香、味的一致性
【适合对象】
各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名
【课程时间】
工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排
每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,3-8天小班授课
滚动开班、周末班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班
【培训优势】
业餐饮师傅一对一教学,学员自己实操练习,**学会
一次性缴费、中途无任何其他费用
就餐、学员宿舍均有
师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学
学员亲自操作,师傅旁边指导
学员及师傅均认可掌握相关技术方可结业
理论指导开店经验及相关注意事项
提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买
【师资力量】
杨老师
有着丰富的工作经验。2009年,杨师傅来到北京品味轩任教,在三尺灶台上,留下了闪光的“足迹”。 杨师傅目前主授韩餐教学及主食面点系列,杨师傅有她独特的方法。在教学上,杨师傅因材施教、深入浅出,教学氛围轻松、活泼,对于接受能力弱的同学总是不厌其烦地手把手指导,同时还注重调动他们的学习积极性,确保每一位学生每堂课都能听得懂,都能熟练操作、都能立马消化。
姜老师
目前授主食面点课程。“我是一名主食面点师傅,我会一如既往的秉承‘爱与责任’的教育方针、教好学生就是我的责任,让学子们有所作为就是我神圣的使命。”这就是姜师傅,一名平凡而不平庸的面点师傅。
【售后服务】
提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!
【学校介绍】
北京品味轩餐饮管理有限公司,从事餐饮培训十余年,我们有各种特色美食小吃教学:早点、主食面点、特色面食、快餐、街边小吃、烧烤、熟食、老北京特色小吃、汤粉类、火锅、韩餐、糕点等上百种余种项目供想创业的你选择,所有传授项目均为商用技术,确保您学习到核心好口味的项目,成功创业!
我司历经多年努力,逐步形成项目技术研发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导、培训指导为体系的行业全产业链整体服务系统;并以持续强化自主创新和品牌建设,深度挖掘餐饮产业市场巨大价值。通过创新型、标准化、便捷化、高盈利的餐饮项目,为创业伙伴创造财富、实现自我价值和创业梦想。
我司作为中国餐饮项目合作行业的后起之秀,厚积薄发,开拓进取。着眼于中国餐饮行业所蕴藏的巨大商机和潜力,不断完善自己,不断开拓终端市场。增强自身研发实力,加强团队建设,尊重人才,追求实效。正以一个全新的姿态,迎接中国餐饮新变革!
【机构优势】
1.专业小吃实训机构,行业先锋,13年的教学历程,学员无数,口碑,口味在业界内都非常不错;
2.优秀教学环境,专业的培训方式,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验;
3.丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。不限学时,学会为止;
4.正宗技术配方拥有强大专业的教师及服务团队,我们只教正宗的特色餐饮技术;
5.热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
【教学现场】
【教学环境】
学员点评
88%满意度
北京品味轩餐饮管理培训中心
综合
环境 : 4.5师资 : 4.0教学 : 4.5
徐*平
私信AT(环境:4.0师资:3.0教学:4.0)
环境很好,教学质量很不错,可以推荐朋友去学校学习
2023-10-19
感谢认可
蒋*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师非常耐心的教一对一非常不错
2022-09-23
感谢认可