北京锡纸花甲培训课程

【课程简介】

蜀湘情缘多年专注小吃技术教学，为了达到理想的教学质量，- 一直坚持由专业师傅授课指导。对于锡纸花甲口味来说，蜀湘情缘餐饮真正做到了鲜香味美，回味无穷。授课师博黄师博从事花甲研究多年。口味上的突破是可见的,我们用事实说话，到校参观，满意报名! ! !

【培训内容】

正宗锡纸开心花甲、锡纸牛蛙、锡纸基围虾、锡纸香辣蟹、锡纸八爪鱼等;

【培训口味】

香辣味锡纸花甲;麻辣味锡纸花甲;酸辣味锡纸花甲;原味锡纸花甲; 五香味锡纸花甲;孜然味锡纸花甲等

【课程安排】

1、锡纸和花甲的认识与挑选;

2、花甲的养护与“减沙"处理方法;

3、锡纸花甲汤底的配方技巧;

4、秘制酱料的制作及调配方法;

5、锡纸碗的制作和使用方法;

6、锡纸花甲的具体制作流程和全部核心技术。

【四大**】

口味**

黄师傅从教多年，对于锡纸花甲研究10多省口味，结合自身理解，自|制出更符合潮流的口味，学习有**。

教学**

蜀湖青缘郑重**，凡到校学员随到随学，实践教学，学会为止，品牌实力，口碑相传。

品牌**

蜜湘情缘自成立以来;拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行，经典的培训项目。

经营**

蜀湘情缘在合肥、北京、杭州，:阜阳，太原.西安，武汉等中心城市分公司，为您服务，开店设计，跟踪经营，**扶持全方位到位。

【师资介绍】

全老师

特色小吃,厨师班

从业数十年，经验丰富，擅长川湘菜品。

孙老师

小吃培训师

精通50多种小吃技术，对口味有着精准的把握。

【学员作品展示】

【学员成功店铺展示】

【产品优势】

1、大众投资小本起航,档口店流动车任选

一食堂店、档口店、流动车、解馋送，模式不同，赚钱不同

创业店、标准店、，精品店

2、专业培训快速上手,没有大厨照样开店

小班制培训,实践教学教学,每个流程都细心讲解，花甲识别挑选-吐沙-蒸煮取肉酱料制作锡纸选择，每一步都这么到位

3、快速出餐无需等待,堂食外卖送的快

提前准备,大火烹制,火速出品，无需等待,既让处于忙碌高节奏生活状态的消费者节省时间，也能让您翻台率更高。

4、线上线下双线赢下,锁定更多客户群体

顺应“互联网+"时代潮流，线上线下同步销售，锁定更多顾客，提高品牌粘性。

【学校介绍】

北京蜀湘情缘小吃学校隶属蜀湘情缘餐饮培训公司。是国内专业的小吃培训机构，创业培训基地。

经过多年的沉淀，蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。截止2017年5月，蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止，培养学员10万+，数万人创业成功。

未来，蜀湘情缘将一直坚持为客户着想，让客户满意的服务宗旨，致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路