【课程简介】
本课程教学奶茶系列、网红脏脏茶系列、夏季冰品系列、奶盖茶系列、特调果汁系列、夏季气泡果饮系列、奶昔奶露系列、水果茶系列、单品咖啡等饮品制作,饮品教学种类多,专业教学,助你成功走上创业之路。
【课程内容】
第 一阶段 系列产品制作
1、奶茶系列:珍珠奶茶、红豆奶茶、炭烤奶茶、港式奶茶、鸳鸯奶茶、焦糖奶茶等制作;
2、网红脏脏茶系列:黑糖珍珠脏脏茶、芒果脏脏茶、焦糖布丁脏脏茶等制作;
3、精致小甜点的制作与教程(慕斯);
4、夏季冰品系列:果味冰沙、酸奶优格冰沙、芒果雪冰草莓雪冰、哈密瓜雪冰、水蜜桃雪冰等制作。
第二阶段 系列产品制作
1、奶盖茶系列:白桃乌龙奶盖茶、桂花龙井奶盖茶、玫瑰红茶奶盖茶、四季春乌龙奶盖茶等制作;
2、特调果汁系列:青柠黄金柚、鲜柠果饮、鲜橙果饮、青梅冰爽、芒果欧蕾、桂花蜜桃果饮、酸梅果饮等制作;
3、夏季气泡果饮系列:青柠气泡饮、蓝柑气泡饮、薄荷气泡饮、洛神花气泡饮、红西柚气泡饮等制作;
4、鲜榨果汁系列:橙汁、百香果汁、花瓜雪梨汁、苦瓜猕猴桃汁、火龙果西红柿汁等制作;
5、奶昔奶露系列:芒果椰香奶昔、紫米香浓奶露、红豆抹茶奶露、紫薯可可奶露、焦糖咖啡奶露等制作;
6、水果茶系列:玫瑰花茶、新鲜水果茶、蜂蜜柚子茶、桂圆红枣茶、百香果果茶、一粒柠檬茶、金桔柠檬茶等制作;
第三阶段 系列产品制作
1、暖冬五谷粗粮热饮系列:原味豆浆热饮、红豆玉米热饮、元气五谷热饮、紫薯燕麦热饮、桂圆红枣热饮、翡翠果蔬热饮、紫米山药热饮、双莓果蔬热饮等制作;
2、软冰系列:冰淇淋的原料采购与软冰淇淋机的使用与保养维护;冰淇淋的制作:漂浮冰淇淋双色情侣冰淇淋、鸡蛋仔、冰淇淋、脆皮蛋筒冰淇淋、花样冰淇淋;
3、甜品系列:鲜果西米露、果味小布丁、心形小果冻、精致双皮奶等制作;
4、单品咖啡简单制作;
5、炒酸奶、炒冰、炒冰淇淋系列制作;
6、分层果汁的制作:三色恋人、多姿多彩、七色果汁等;
【课程优势】
1、我们标准的操作流程和标准的配方,**您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅手把手实践操作教学,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学实习时间。
5、专业教师,专业技能;小班教学, 随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学。
【学员作品】
【学校介绍】
北京蜀湘情缘小吃学校隶属蜀湘情缘餐饮培训公司。是国内专业的小吃培训机构,创业培训基地。
经过多年的沉淀,蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。截止2017年5月,蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构,凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念,完善的教学体系,优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止,培养学员10万+,数万人创业成功。
未来,蜀湘情缘将一直坚持为客户着想,让客户满意的服务宗旨,致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。
【学校环境】
【学校荣誉】
学员点评
100%满意度
北京蜀湘情缘小吃学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
李*渊
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
教学在地下一层和二层 我报的川湘菜班 教学师傅姓严 对学生认真负责 讲解细致
2021-08-05
杨*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学校老师教的挺不错,环境不错
2020-11-27