【课程简介】
课程将学习五彩甜筒系列、特色软冰淇淋、花式圣代系列、暴风雪系列、硬冰淇淋、雪糕系列、意式花样冰淇淋、时尚冰淇淋、极地飞雪系列等制作。精致冰淇淋店,大型水吧,豪华简餐店供学员实习,短的时间培训,专业导师,让你培训后能够轻松开店,或择薪就业。
【学习内容】
1、五彩甜筒系列
甜筒制作方法,甜筒手法技巧,制作香草甜筒,巧克力甜筒,香芋甜筒,菠萝甜筒,草莓甜筒,朱古力甜筒,哈密瓜甜筒,香橙甜筒,牛奶甜筒等。
2、特色软冰淇淋
特色原味冰淇淋,花卉冰淇淋,啤酒冰淇淋,威士忌冰淇淋,果仁冰淇淋,茶香冰淇淋,黄瓜冰淇淋,果蔬冰淇淋,果醋冰淇淋,台湾奶茶冰淇淋等。
3、花式圣代系列
圣代制作方法,圣代制作技巧,果味炫酷圣代,鲜果圣代,草莓圣代,凤梨圣代,情人果圣代,芒果圣代,巧克力圣代,肯德基双果圣代等制作。
4、暴风雪系列
抹茶暴风雪,巧克力暴风雪,芒果杏仁暴风雪,QQ葡萄暴风雪,花生奥里奥,杏仁奥里奥
5、硬冰淇淋
硬冰淇淋制作方法,硬冰淇淋机的选购方法,硬冰淇淋机器使用及维护保养,硬冰淇淋原料采购,干果冰淇淋,果仁冰淇淋,冰淇淋打球技巧。
6、雪糕系列
奶油雪糕,果酱雪糕,果脯雪糕,蜜枣雪糕,可可雪糕,奶油杏仁雪糕,鲜桃雪糕,咖啡雪糕,果仁雪糕。
7、意式花样冰淇淋
原味意式冰淇淋,水果风味意式冰淇淋,意式优格冰淇淋,意式雪芭冰淇淋,心心相印,鸟巢之恋,魅力巴菲,天使之吻,蓝色妖姬,异度空间,甜蜜心语。
8、极地飞雪系列
芒果飞雪,凤梨飞雪,草莓飞雪,柳橙飞雪,南极葡萄,热带荔枝,QQ水蜜桃,鲜果飞雪,情人果飞雪。
9、时尚冰淇淋
跳舞冰淇淋、油炸冰淇淋,冰淇淋饼干,炒冰淇淋等,冰淇淋火锅,冰淇淋月饼等。
10、冰粥
西瓜冰粥、刺梨冰粥、荷叶绿豆冰粥、山楂冰粥、芒果冰粥、草莓冰粥、木瓜冰粥、香蕉冰粥、葡萄冰粥等。
【课程优势】
1,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。学员亲自操作,师傅旁边指导。
2,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
3,理论指导开店经验及相关注意事项。
4,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
【教学**】
1、配方无保留
**核心技术配方无保留传授给学员,**让每个学员能够完全掌握核心技术,**让学员能够学到有竞争力好味道的技术。
2、签订合同
入学签订培训合同,学习有**,人手一份合同维权有**,免除您的后顾之虑,让您放心学。
3、实践为主
蜀湘情缘**每个学员全程都是亲自动手实操,实践为主,理论为辅的教学模式。
4、学习时间
随到随学,不限学习时间,学会为止,周末无休。
【学校介绍】
北京蜀湘情缘小吃学校隶属蜀湘情缘餐饮培训公司。是国内专业的小吃培训机构,创业培训基地。
经过多年的沉淀,蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。截止2017年5月,蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构,凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念,完善的教学体系,优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止,培养学员10万+,数万人创业成功。
未来,蜀湘情缘将一直坚持为客户着想,让客户满意的服务宗旨,致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。
【学校环境】
【学校荣誉】
学员点评
100%满意度
北京蜀湘情缘小吃学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
李*渊
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
教学在地下一层和二层 我报的川湘菜班 教学师傅姓严 对学生认真负责 讲解细致
2021-08-05
杨*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学校老师教的挺不错,环境不错
2020-11-27