【课程简介】
烤鸡翅是一道菜品,制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
【课程设置】
学制:1-3天基本学会,根据学员接受能力而定。
学费:面议
【适合人群】
自由职业者、在岗投资、就业人员
【课程**】
不限制学习时间,,学会为止
【培训内容】
1、烤鸡翅的系统讲述;
2、烤鸡翅原料的选购;
3、烤鸡翅食材的预加工;
4、烤鸡翅加工的基本标准;
5、烤鸡翅加工的工艺步骤;
6、烤鸡翅经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【师资力量】
陈征宇老师
中餐高级厨师
擅长:中式餐饮、擅长川菜、湘菜、淮扬菜、杭帮菜
工作经历
2019年-至今博跃餐饮培训市场部总监
2016年-2019年无锡亚马逊海鲜自助厨师长
2014年-2016年南京香格里克酒店实习/中餐厨师长
2011年-2014年南京旅游学院烹饪专业
【作品展示】
【学校简介】
博跃餐饮作为全国性的餐饮连锁公司,主营餐饮小吃技术培训、餐饮品牌加盟和餐饮门店运营等业务,因其独特的经营、管理方式,自2018年成立以来,公司分布杭州、南京、长沙、福州、苏州、武汉、临沂、商丘、南昌、宿州、蚌埠、阜阳等十几个地区。博悦餐饮致力于为餐饮创业者提供咨询、服务、培训、技术开发、店铺设计、品牌筹划、门店运营等综合性公司。
【企业力量】
公司每年为社会培训4000多名餐饮从业者并帮扶实现餐饮创业梦想,是国内为餐饮创业者提供系统化开店运营服务商之一,公司旗下贰吃烫捞麻辣烫、争烤大叔烤鱼饭、伯爵喔喔爆汁鸡饭、虾米海鲜遇上饭、欧蒂斯米欧包&茶饮、喵小撩串等门店分布全国,成为同行业发展较快的特色综合型餐饮连锁公司。其之所以如此成功,不只因其始终坚持一 流的品质、服务、责任,更因为拥有你们和创造这一切的工作伙伴。
【学校优势】
1、15年教学培训经验;
2、一人报名两人学习,,学会为止;
3、学几送几,免费外卖运营;
4、实体店教学,免费提供店铺装修设计;
5、毕业可推荐工作,开店老师可驻点指导并提供门店营销方案;
6、项目技术正宗,国家二级厨师教学;
7、300多种餐饮项目,包含市面上所有的餐饮技术
【学校环境】