【课程简介】
铁板豆腐是家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。 是家常、路边小吃的常客食材明细主料: 豆腐1块 鸡蛋4个 配料:番茄酱适量 淀粉适量 盐适量 酱油适量。
【培训内容】
1、铁板豆腐的系统讲述;
2、铁板豆腐原料的选购;
3、铁板豆腐食材的预加工;
4、铁板豆腐加工的基本标准;
5、铁板豆腐加工的工艺步骤;
6、铁板豆腐经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【课程设置】
学制:1-3天基本学会,根据学员接受能力而定。
学费:面议
【适合人群】
自由职业者、在岗投资、就业人员
【课程**】
不限制学习时间,,学会为止
【师资力量】
段光松老师
国际二级厨师
博跃餐饮后厨总厨/技术总监
擅长:中式餐饮、中式面点、特色小吃、创意小吃
【荣誉资质】
杭州餐饮烹饪协会高级会员
徽菜大师王军首席弟子
2018年横店厨师大赛二等奖
【作品展示】
【我们的优势】
1、15年教学培训经验;
2、一人报名两人学习,,学会为止;
3、学几送几,免费外卖运营;
4、实体店教学,免费提供店铺装修设计;
5、毕业可推荐工作,开店老师可驻点指导并提供门店营销方案;
6、项目技术正宗,国家二级厨师教学;
7、300多种餐饮项目,包含市面上所有的餐饮技术
【学校环境】
【关于我们】
博跃餐饮作为全国性的餐饮连锁公司,主营餐饮小吃技术培训、餐饮品牌加盟和餐饮门店运营等业务,因其独特的经营、管理方式,自2018年成立以来,公司分布杭州、南京、长沙、福州、苏州、武汉、临沂、商丘、南昌、宿州、蚌埠、阜阳等十几个地区。博悦餐饮致力于为餐饮创业者提供咨询、服务、培训、技术开发、店铺设计、品牌筹划、门店运营等综合性公司。