【学校内容】
法式小点:珍妮曲奇、法式软糖、香橙玛德琳、雪花酥、水果戚风卷、马卡龙
法式仿真水:一颗柠檬、樱桃塔、苹果、桃子
法式慕斯:提拉米苏、巴黎之心、岩石脆皮牛巧、柠檬芝士慕斯、草莓开心果、巴黎芒芒、酸奶奥利奥、覆盆子牛奶巧克力、伊朗绿仁果
【作品展示】
【学校风采】
【师资简介】
陈晓欣老师
高级法式西点老师 7年西点师
伊甸园烘培国际学院首席西点老师
伊甸园学院高级西点研发老师
2012年毕业于广州新东方烹饪学校,荣获学校西点设计金奖
2015年参与深圳国际酒店展并荣获金奖
2013-2016 ole面包坊 裱花西点师
2016-2018 法西妮 高级西点师
2019年 星烘焙 高级西点师,自主研发团队负责人
陈老师从事西点的研究与开发,从事多年西点行业,有着非常丰富的烘培经验,对高端法式西点的研发和制作有着独特的认知与见解。
陈老师一直秉承着“用心做人,用心教学” 的从教语录,在他的教学模式中,学好技能只是第二个目的,第1个目的是做人,做事。可以看出老师更多的是在育人。她认为只有这样在同学们毕业的时候参加工作之后,才会得到用人单位的认可,在自己以后的人生发展中,也是受益匪浅的。
【教学现场】
【学校简介】
伊甸园烘焙创意(深圳)有限公司创办了伊甸园国际烘焙学院,是一家专注蛋糕、面包、高级西点、咖啡茶饮培训的全国连锁品牌烘焙培训学校,学校致力于烘焙文化技术培训,引进国际新烘培课程模式,传授国际前沿专业技术,用创意和热忱,去阐述zui流行前沿的创业理念。我们的教学团队拥众多技艺精湛、实践丰富的老师,师资力量雄厚。针对烘焙零基础、就业指导、创业开店、技能提升。
【办学宗旨】
我们坚持以人为本,小班制教学,,为烘焙行业培养精湛的技术人才。伊甸园不单是传授学员产品知识的学校,我们更注重培养学员通过产品看透整个烘焙创业格局的能力,了解并学会制作产品、掌握烘焙市场的热销产品方向,在学成后可以迅速进入实战运营。同时,温馨舒适的教学环境,先进的教学设备,健康优质的原材料,教导学员作为一名烘焙师的职业操守和匠人心襟,永远保持对食物的敬畏之心、对烘焙学习的进取之心,踏实努力积累,才能赢得美。