【课程介绍】
学院不定期开设DIY活动、兴趣班,为广大烘焙爱好者提供自己亲手制作面包、西点、蛋糕的机会。同时我们全心全意组织超级、超值、jin牌服务活动,使学员之间增进感情、拓展人脉、开拓视野、尽享制作烘焙的乐趣,每个系列可任意挑选一个品种学习。
【课程目的】
DIY兴趣班每个系列可挑选自己最喜欢的美食,闲暇时间烘焙出属于自己的美味。
【授课老师】
杨再凤老师
高级面包烘焙师 8年烘焙
2015年贝太“妙手厨心烘焙造型大赛”第二名
2017年获世界面包大赛福建赛区guan军
TCU先进名厨联盟成员之一
2015-2016 乐芙连锁蛋糕坊 面包师
2016-2017 华丰贺氏 高级烘焙师
2017-2019 奈雪&茶 高级艺术烘焙师
杨老师从事法式、欧式、天然酵种面包的研究与开发,从事多年面包行业,有着非常丰富的烘培经验,对面包的研发和制作有着独特全面的认知。
杨老师对学生的管理注重面包烘培制作过程,对每一个环节的把控也是非常严格的;对烘培技法的传授,可谓是言传身教并重。
陈晓欣老师
高级法式西点老师 7年西点师
伊甸园烘培国际学院首席西点老师
伊甸园学院高级西点研发老师
2012年毕业于广州新东方烹饪学校,荣获学校西点设计金奖
2015年参与深圳国际酒店展并荣获金奖
2013-2016 ole面包坊 裱花西点师
2016-2018 法西妮 高级西点师
2019年 星烘焙 高级西点师,自主研发团队负责人
陈老师从事西点的研究与开发,从事多年西点行业,有着非常丰富的烘培经验,对高端法式西点的研发和制作有着独特的认知与见解。
陈老师一直秉承着“用心做人,用心教学” 的从教语录,在他的教学模式中,学好技能只是第二个目的,第1个目的是做人,做事。可以看出老师更多的是在育人。她认为只有这样在同学们毕业的时候参加工作之后,才会得到用人单位的认可,在自己以后的人生发展中,也是受益匪浅的。
【作品展示】
【学员风采】
【教学现场】
【学校简介】
伊甸园国际烘焙学院是一家专注蛋糕,面包,高级西点,咖啡茶饮培训的全国连锁品牌烘焙培训学校,学校致力于烘焙文化技术培训,引进国际新烘培课程模式,传授国际前沿专业技术,用创意和热忱,去阐述zui流行前沿的创业理念。我们的教学团队拥众多技艺精湛、实践丰富的老师,师资力量雄厚。