【作品展示】
【学习内容】
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【教学内容】
食为先特色东北饺子教学内容包括:
1、多种馅制作,选材,调料准备,加料顺序流程
2、蔬菜处理,蔬菜脱水,用量用法及保存
3、料油制作,香辛料的用法与用量,熬制方法
4、饺子皮制作,面粉选材,饺子皮制作技巧与包制手法
5、饺子出品,饺子保存技巧与煮制技巧
【学校简介】
食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连机锁构。
学员点评
94%满意度
食为先小吃培训
综合
环境 : 4.8师资 : 4.7教学 : 4.7
黄*生
私信AT(环境:4.0师资:4.0教学:2.0)
学习一天,效果一般,性价比不高,老师水平还不错,学校环境好,服务态度好
2022-10-12
机*主
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学校就在武昌火车站对面酒店的二楼,学习气氛优良,老师厨艺精堪,回家以后自己做出来的成品基础本上跟学校做的一样,学习时间没有限止,都是学会为止。
2024-12-06
蔡*钧
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师认真教学,学习环境好
2024-11-04