食为先小吃培训

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冷吃兔小吃培训班

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食为先小吃培训

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冷吃兔小吃培训班

【课程简介】

冷吃兔是一道以兔子肉主要食材制作的川菜。自贡冷吃兔作为自贡的特色美食,它不光营养价值高,其文化价值也可见一斑,它蕴含着自贡多年来的历史变化,包涵了许多先人前辈们的心血与只会,见证了时代的变化,它在时光中逐渐的沉淀味道也愈发的醇厚浓郁鲜香,让人品尝过后回味无穷。

冷吃兔

【教学内容】

食为先冷吃兔教学内容包括:

1、基础理论,各种食材的认识,调味料的应用香辛料的识别方式等

2、刀工练习,兔肉、牛肉、鸡尖、香干等改刀方式

3、火候掌握,各种菜品炒制时的火候大小掌控

4、抛锅技巧,教你抛锅技巧动作和注意事项

5、出品考核

食为先冷吃兔卖点有哪些?

1、独特卖点,食为先冷吃系列,操作简单,口感焦香,保存时间长,0添加

2、设备讲解:设备简单,一口炒锅即可操作

3、市场优势:现有市场普遍是线上售卖,线下市场空间广,可摊可店,投资少

冷吃兔1

【示范讲解】

1、专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

【自我实践】

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【学校介绍】

食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。

食为先品牌优势_02

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学员点评

94%满意度

食为先小吃培训

综合

环境 : 4.8师资 : 4.7教学 : 4.7

325446人看过    27538人预约    49人评价
蔡*钧

蔡*钧

私信AT
有用(0请教

(环境:5.0师资:5.0教学:5.0

老师认真教学,学习环境好

2024-11-04

邓*士

邓*士

私信AT
有用(0请教

(环境:5.0师资:5.0教学:5.0

不错,教得比较详细,有耐心反复回答问题,

2024-08-09

吕*媛

吕*媛

私信AT
有用(0请教

(环境:5.0师资:5.0教学:5.0

还行吧,不知道做啥可以学学,价格一定要好好的谈谈

2024-08-09

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