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当前位置 : 好学校 广州小吃 食为先小吃培训 课程正文
食为先小吃培训
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食为先小吃培训
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【课程介绍】
兰花干子是长沙宁乡的独特美食，兰花干子外酥里嫩，采用优质黄豆研磨，经高温烘培成型，再油炸而成，兰花干子用途可油炸，铁板，可烧烤，味道符合大多数人的口味。宁乡兰花干子的做法是将豆腐干两面斜切不可切断与适量的白糖，生抽，老抽，盐，八角，桂皮等一起煮制入味就可以了。然后将剞上刀纹的方干逐块拉开，放在阳光下略晒或风吹，成兰花干生坯。
【教学内容】
【学习流程】
食为先特色宁乡南花干子教学流程包括：
1、料油配比，料油的标准配比及制作方法
2、酱料调制，秘制酱料的调制配比及注意事项
3、选材标准，半成品兰花干选购标准
4、处理方法，半成品处理及储存方法
5、成品出品，成品制作及售卖技巧
【项目卖点】
食为先宁乡南花干子的优势有哪些？
1、湖南口味，香辣味浓，制作方便快捷，出餐速度快
2、低成本高毛利产品，市场接受度广，投资小，快速回本
3、售卖方式简单，一个人即可轻松经营
【机构优势】
优势一、多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，优质教学质量；
优势二、注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；
优势三、经验丰富的师傅指导， 标准化实训流程，少走弯路；
优势四、教理论，重实践，反复练习；
优势五、提供开店辅导，助力轻松创业。
【机构介绍】
食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连机锁构。
【环境展示】
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学员点评
94%满意度
食为先小吃培训
综合
环境 : 4.8师资 : 4.7教学 : 4.7
蔡*钧
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
老师认真教学，学习环境好
2024-11-04
邓*士
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
不错，教得比较详细，有耐心反复回答问题，
2024-08-09
吕*媛
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
还行吧，不知道做啥可以学学，价格一定要好好的谈谈
2024-08-09