深圳牛杂火锅培训课程

【学习内容】

1、 牛杂选购、牛杂处理、清洁、去腥、煲汤、煲牛杂、煲萝卜、调味、调香 、做辣椒酱等等。

2、 传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肠、白萝卜的清洗处理方法，秘制牛杂汤底的煮制，海带、猪红、面筋、莲藕等配料的烫制、牛杂酱、辣椒 酱的做法等。

由专职老师任教，所有项目均会，全实践教学，学员全程亲自动手学习 。免费技术升级：我们有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变 化而不断改进升级，培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级。

【名厨介绍】

黄师傅 ，中华金厨，国家一级火锅调料师，对各类卤味、凉菜、菜肴、烧烤、特色小吃深有研究。

【民厨优势】

1、超低 的培训价格：民厨餐饮培训以一 流的品质，低廉培训的价格，响应政府的号召扶持中小创业者，帮助学员成功创业。

2、学习过程里全程实践学习：民厨餐饮培训的培训项目以实践为主，以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。

3、开 店 指 导 ： 学习完毕，免费指导设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝招，成本控制方法，财务管理技巧，星级服务标准和店内员工的管理规划。

4、民厨餐饮具有多年丰富的餐饮投资和专业管理经验，公司为每一位创业者提供技术培训，还提供店面的选择筹备、装修规划，营销方案，原料的采购渠道等服务。

【学员作品】

【民厨**】

1、学员可以先参观教学环境、先品尝味道、对比公司实力满意再学习；

2、与学员签订正式的培训合同，按照合作条例逬行按质量真心教学；

3、公司设有售后服务跟踪，免费为学员解决一切技术上的问题。

【特别优惠】

1、免费店面广告图片设计。

2、免费菜单设计。

3、免费使用本公司经过国家注册的logo (商标）。

4、免费提供材料设备购买电话地址。

【技术支持】

1、 终身免费技术升级。

2、 免费营运缺陷诊断等服务。

【学校简介】

深圳市民厨餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目连锁、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮、以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的理念，专心致力于饮食文化的开发与推广。民厨餐饮成立于2006年，多年来陪同民厨餐饮走过风风雨雨的广大学子90%都己成功开店，采用“一对一”实操教学模式、随到随学、循环授课、手把手教，，学员学会后一律可送往实体店操作，通过实店实践系统指导，使学员迅速掌握创业技能少走弯路！

本中心汇集了国内知名烹饪、营销策划专家数名，并高薪聘请了多名烹饪大师做技术指导，具备从事连锁加盟现代理念的领 先思路。到目前为止，新老学员遍布全国。深圳民厨餐饮管理有限公司，立足于美食界，重视学员的需求，并将逐步形成自己专业高度，以提升学员的个人技能，健全学员的知识，实现学员的自我创业。

未来，我们将更加注重以技能为生命，以学员为关注焦点，开拓创新，持续改进，全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、下岗职工、想创业人士等，提供一个施展抱负机会，提供一个良好的创业平台，愿我们精诚合作，共同把小生意做好，做强，做大!

【办学宗旨】

民厨宗旨：用专业的技术，做专业的事情。全心全意教好每一位学员，帮扶每一位民厨餐饮的学子无忧创业！

经营理念：诚信、创新、服务、共赢。

【学习**】

公司郑重**：

1、可以先品尝后学习（提前预约）。

2、报名（签合约，发给学员配方及操作过程资料文件，及安排时间学习）。

3、师傅亲手操作，学员在旁边学习。学员亲手操作，师傅旁边指导。

4、一次选择两个以上项目学习可享受折扣优惠，先到先得。

5、免费提供店面招牌设计，店内设计，灯箱菜单名片设计，广告宣传指导等。

6、我们会为您提供更专业的更全面的省钱开店解决方案，重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。

7、民厨小吃培训费用包含学习期间食宿费、技术转让费、材料费、资料费、三年内技术升级、复习等，中途不收任何费用。

8、全力打造出全方位的培训方案，培训时间不限制,,学会为止。

【教学环境】