深圳浏阳蒸菜烹饪技术培训课程

【项目简介】

浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统独特菜系，发源于浏阳东部地区，至今已有近600年历史。古县志记载，浏阳一直盛产三样：烟火、菊花石、相思鸟。如今，烟火、菊花石都已享誉国际，与之一起闻名的还有生意兴隆的浏阳蒸菜。

【报名须知】

学习费用：浏阳蒸菜学费2880元

包含：学习材料费、技术配方转让费、食宿费资料费、三年内技术升级费、中途我们绝不再以任何形式收取任何费用

【培训内容】

1、浏阳蒸菜鱼类的蒸法：如跺椒鱼头、双椒鱼头、清蒸草鱼（鲈鱼、福寿鱼鲫鱼）；

2、浏阳蒸菜腊味的蒸法：腊味合蒸、蒸腊肠、蒸腊排骨、蒸腊鸡、腊鸭；

3、浏阳蒸菜肉类的蒸法：豆辣排骨、香辣鸡、梅菜扣肉、粉蒸肉、蒸牛肉老干妈蒸香肠、油豆腐蒸五花肉、干豆角蒸排骨（五花肉）、蒸肉丸、蒸霸王肘、五花肉蒸香干等等；

4、浏阳蒸菜蒸时令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等等；

5、浏阳蒸菜蒸干菜系列：蒸酸菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋头梗、蒸苦瓜、蒸豆干、蒸萝卜千、蒸笋丝、蒸香干等等；

6、浏阳蒸菜蒸其它类：水蒸蛋、蒸鸡汁冬瓜、青椒蒸香干、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸跺脚芋头、粉丝蒸芽白、蒸丝瓜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸萝卜丝等等。

【教学优势】

1、九年专业实店与培训经验，全程一对一教学；

2、教学和项目运作结全，提供创业指导；

3、自主美食研发团队，独特的密制配方；

4、学员创业成功率95%以上；

5、老学员转介绍率达65%以上；

6、不限学习时间，随到随学，学会为止；

【食宿安排】

学员学习期间吃饭免费，路程比较近的学员可以自己回家住，路程比较远的学员可以住我们学校安排的宿舍（每人一个单间，独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇、并有专人管理），也可自理。

【学员作品】

【学校简介】

民厨餐饮成立于2006年，多年来陪同民厨餐饮走过风风雨雨的广大学子90%都己成功开店，采用“一对一”实操教学模式、随到随学、循环授课、手把手教，，学员学会后一律可送往实体店操作，通过实店实践系统指导，使学员迅速掌握创业技能少走弯路！

【办学理念】

深圳市民厨餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目连锁、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮、以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的理念，专心致力于饮食文化的开发与推广。

【学校环境】